きゅうり簡単レシピ 【きゅうりでみそ炒め】Cucumber simple recipe [fried cucumber with miso]
長雨で農作業ができない間に、きゅうりが巨大化！！していました。
デカきゅうりを美味しく食べるみそ炒めのご紹介です！！
自家採種の種、無肥料無農薬の種お分けしています☺️⇩
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💡note
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【デカきゅうりみそ炒め】
とりもも肉 ２枚
デカきゅうり １本
ナス ３本
ピーマン ４こ
インゲン 10本
ミニトマト 10粒
ニンニク ２かけ
しょうが １かけ
片栗粉
みそ 大さじ２
しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ２
オイスターソース 大さじ１
【自己紹介】
畑歴15年、無肥料無農薬で野菜を育てています。
普通の40代主婦です。農作業の様子、
畑でとれた野菜を使った手軽に作れる料理などを紹介しています。
💡ブログ
http://bonfrance.blog.jp
Cucumber grows huge while farm work cannot be done due to long rain! !! was doing.
This is an introduction to stir-fry miso that eats deca cucumbers deliciously! !!
[Stir-fried big cucumber miso]
2 pieces of chicken thigh
One big cucumber
3 eggplants
4 bell peppers
10 green beans
10 tomatoes
2 cloves of garlic
1 ginger
potato starch
2 tablespoons of miso
1 tbsp soy sauce
Mirin 2 tbsp
1 tablespoon oyster sauce
【Self-introduction】
For 15 years in the field, we grow vegetables without fertilizers and pesticides.
I’m an ordinary 40s housewife. Agricultural work,
Introducing dishes that you can easily cook using vegetables from the fields.
💡 Blog
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