スパゲッティは好きですか?ならこのアイデアは気に入ってもらえるはず!

ミートボールパスタのアレンジレシピです。映画などで有名なあのスパゲッティレシピを斬新にアレンジします。ボリュームたっぷりのガッツリ系。

材料・分量

ひき肉ボウル:
– 牛ひき肉 1kg
– 赤玉ねぎ 1個 細かく刻む
– にんにく 2片
– 塩こしょう
– トマトソース 300ml
– 耐熱ボウル 径23cm
– 耐熱ボウル 径20cm

スパゲティボール:
– スパゲッティ 500g
– リコッタチーズ 400g
– パルメザンチーズ 100g すりおろし
– 卵 2個 常温
– 塩こしょう
– バジル ひとつかみ
– トマトソース 250g 温めたもの
– モッツァレラボール 10〜15個
– パン粉 100g

その他:
– 揚げ油
– パルメザンチーズ すりおろし トッピング用
– バジル トッピング用

このレシピの作り方はこちらから
https://www.chietoku.jp/mi-tobo-rupasuta-arenji/

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15件のコメント

  1. 余ったスパゲッティは切れ込み入ったパンに挟むかトーストの上にのせてチーズかぶせて焼くくらいなので今度試してみます。