【パルおばさんのインド料理教室】 ベイガンバルタ(ナスのドライカレー)の作り方

インド現地のパルおばさんに、インドの家庭料理の作り方を学ぼう。
第7回目はナスのドライカレー「ベイガンバルタ」の作り方です。野菜たっぷりのドライカレーで、スパイスが効いていてご飯によく合う!!
本場インドのレシピをマスターして、あなたもおうちで試してみてください!

ブログにも詳細レシピ載せています。
http://hajimete-asia.com/2019/03/03/%e3%80%90%e3%83%91%e3%83%ab%e3%81%8a%e3%81%b0%e3%81%95%e3%82%93%e3%81%ae%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%89%e6%96%99%e7%90%86%e6%95%99%e5%ae%a4%e3%80%91%e3%83%99%e3%82%a4%e3%82%ac%e3%83%b3%e3%83%90%e3%83%ab/

土曜日はおうちでインド

2件のコメント

  1. 最近パルおばさんを知って、大好きになりました💕
    なんだか見ていて癒されます🎵
    同じお野菜でもインドと日本で微妙に違うのも、面白いですね。