夏に絶対食べたい！ヘルシー×ガッツリ【冷しゃぶそうめん】の作り方 #献立 #簡単レシピ #おうちごはん

夏に絶対食べたい！ヘルシー×ガッツリ【冷しゃぶそうめん】の作り方 #献立 #簡単レシピ #おうちごはん

▼おすすめ献立・詳しい作り方はこちら🍳

●冷しゃぶそうめんのレシピ👇

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
レタス ・・・・2枚(90g)
トマト ・・・・1/2こ(65g)
豚ロース ・・・150g
そうめん ・・・2束(160g)

🥣調味料/2人分
水 ・・・・・・100ml
めんつゆ ・・・小さじ2
ごま油 ・・・・小さじ1
水 ・・・・・・500ml
酒 ・・・・・・大さじ1

🍳作り方
①レタス・トマトを切る。
②調味料をまぜてつゆを作る。
③水・酒を沸騰させて豚ロースを投入。

④火をとおしてザルにあげる。
⑤そうめんを茹でて締める。
⑥盛り付けてつゆをかけて完成。