あると助かる冷凍ストックと保存方法
00:00 オープニング
00:18 きのこミックス
01:10 ベーコン
01:42 しらす
02:19 ベーコンときのこのスープの作り方
今回はあると助かる冷凍ストック3つ「きのこミックス、ベーコン、しらす」についてご紹介しました。チャーハンや炒め物、スープや和物にあると便利な3つで、必ず冷凍庫にあります。みなさんの冷凍素材活用術もぜひコメントで教えてください！
ーーーーーーーーーーー
●新しい本が出ました！
『ちょっとのコツでけっこう幸せになる自炊生活』（エクスナレッジ刊）
頑張らなくても、料理が苦手でも、自炊が無理なく続くコツ。「出汁を取らなくてもおいしい味噌汁」「火を使わない料理から始めよう」「テクいらずのほったらかし料理」…などなど。簡単でおいしいレシピ50。手間ひまかけなくても、お金をかけなくても作れる、おいしいごはんづくりのヒント。
定価1400円＋税
https://amzn.to/2WpMwkH
●その他の書籍はこちら
『週3レシピ 家ごはんはこれくらいがちょうどいい。』
https://amzn.to/3kmY1Er
●自己紹介
山口祐加（やまぐち ゆか）
自炊する人を増やすために活動する自炊料理家®／ 自炊を続けるために普段は 一汁一菜 を作り、休日は面白い個人店を開拓／料理初心者に向けた「自炊レッスン」をパーソナルレッスンとオンラインにて子供向けに開催中
Twitter：https://twitter.com/yucca88
Instagram：https://www.instagram.com/yucca88/
note：https://note.mu/yucca88
●撮影・編集協力
あつみさん
Twitter：https://twitter.com/tynoaj
#自炊 #冷凍ストック #冷凍食品 #簡単レシピ #おうちごはん #料理 #料理初心者
2件のコメント
いつも参考になります。ありがとうございます。
質問なのですが、味噌汁を2食分作ったときの残りの保存はどうされていますか？
初コメです😂
とてもシンプルな一汁一菜。
心まで癒されます😂
年齢を重ねると、食物も細くなり悩んでいましたが、
一汁一菜を実践してみます。