たっぷりの野菜ととろけるチーズが入った美味しいとん平焼きです😍 ビールのおつまみにもおかずにも❣️ レシピ等詳細は概要欄をご覧下さいませ。

材料(2枚分)
卵           2個
キャベツ        2〜3枚
もやし         1/2袋
とろけるチーズ     2〜4枚
マヨネーズ       大1
お好み焼きソーズ    適量
青のり         適量
かつお節削り      適量

①キャベツ(2〜3枚)を千切りにしてサラダ油を引いたフライパンで炒める。

②もやし(1/2袋)も入れて炒めたら味塩こしょう(少々)をふって炒めたらお皿に取る。

③卵にマヨネーズ(大1)、味塩こしょう(少々)を入れてよく混ぜてサラダ油を引いたフライパンに半分入れる。

④とろけるチーズ(2枚)を乗せてその上に炒めた野菜(半分)をのせる。 フタをして少し蒸し焼きにする。

⑤卵で野菜を包んで形を整えたらお皿に乗せてお好み焼きソース、青のり、かつお節削りをかけて完成。

☆簡単で美味しいのでビールのおつまみにもおかずにもなりますね😍 ちゃちゃっともう一品にも良いですね❣️

ご覧頂きありがとうございました😊🙏💕

#とん平焼き #おいしい

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