【きのこ好き必見】なめことその他大勢のクリームソースうどん #冷凍うどん#うどんレシピ#クリームソース
ジャンボなめこ を贅沢に！
きのこは炒めれば炒めるほど美味しくなる🔥
濃厚な旨味と香りが詰まったクリームソースは 牛乳で作るから優しい味わい。
寒い日に食べたら ホッとする一皿です✨
きのこなら何でもOKです。
📝 材料（2〜3人前）
🔸 メイン
冷凍うどん 3玉
オリーブオイル 大さじ1
牛乳 250〜300ml
小麦粉 大さじ0.5〜1
バター 10g
塩 5〜6g
🔸 きのこ
しめじ 1パック
えのき ½パック
大きいなめこ 1パック
🍳 作り方
① きのこを細かく刻む。
② フライパンにオリーブオイルを温め、しめじ・えのき・塩を入れて炒める。
③ しんなりしたら なめこ・バター・塩 を加えて、さらに炒める。
④ 小麦粉をふり入れてダマにならないよう混ぜる。
⑤ 牛乳を少しずつ加え、とろみがつくまで煮詰める。
⑥ 塩で味を整えたら、解凍した冷凍うどんを加えてソースと絡める。
⑦ 器に盛り、粉チーズ・黒こしょうを振って完成！
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5件のコメント
コレいいすね🎉
絶対美味しいヤツ😂❤
色々な野菜が軒並み値上がりしていますが😥きのこ類は値段が安定していますので、この時期にこのレシピに出会えたのは嬉しい💕👍
"うどんでいい"って言うのもありがたいです☺️
早速作ります🎶🥰
これはお通じが良くなりそう！明日やってみます😊
作ってみたい、作れそう！ってなるレシピ。
キノコ好きにはたまらないです。
あと…BGMがオシャレでめっちゃ好き。
美味しそう…🤤♡
片栗粉でもできますか？