【安定安値!そして絶品!椎茸の薬味香る板前肉詰め】最近何でも高い..けれども椎茸は比較的安い。と言う事でそんな椎茸レシピ⭐️

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最近は米を筆頭に色んなものが高い…嫌になりますね💧
しかしキノコ類は安定安値!栽培者様には本当に頭が下がります、ありがとうございます!
という事で今回は和食のおかずの定番の肉詰めを紹介。
蓮根肉詰め、ピーマン肉詰めも良いですが椎茸肉詰めはそのシイタケの身厚さ&キノコ類独自の旨味成分グアニル酸で肉の旨みをガッチリガード!なので齧るとほとばしる旨味!こりゃあご飯が進みます❤️
焼いて冷凍すればお弁当にも使えるので是非まとめて作ってみてください

過去動画にもいろいろありますので見てね🎵

和食を主に飲食業に携わり25年。現在も神奈川県で割烹を営み10年になります。
このサイトはそんな現役板前でもある私「一匠」がご家庭でも簡単に出来る様々な料理レシピや時短テクニック、また様々な食材を前に悩む・・・
または冷凍庫や冷蔵庫に長期放置しがちな食材の活用方法など・・・

そんな場面にも参考にして頂ける料理ジャンルを中心に面白可笑しく発信していこうと思っております。

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【唐辛子研究家一匠としての活動】
そしてこれはまた専門的な分野ではありますが、私「唐辛子研究家一匠」としてテレビ等様々なメディア、コラボ、監修等の活動も行っております。
唐辛子関連ジャンルの動画等も後々少しづつ上げていこうと思っておりますので、ご興味のある方はこちらも是非宜しくお願い致します。

【メディア出演関連】
TBS マツコの知らない世界(マツコの知らない唐辛子の世界)
TBS ラヴィット(プロが選ぶ○○TOP10シリーズ)
○辛いカップラーメン(2回)
○辛いスナック菓子(2回)
○コンビニで買える辛いスープランキング
NHK ぶらり鉄道の旅
日本テレビ 有吉ゼミ
テレ朝 イベ研
他色々
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日々の皆様の食生活に彩を!

是非最後まで動画を見て頂き、少し参考になったな。
また見てみようかなと思われた方は高評価とチャンネル登録を宜しくお願いします

チャンネル登録はこちら⇩
https://www.youtube.com/@wasyokuitamaeissho

休みの時などは時々愛猫2匹(老猫 名前ねこ)(チビ猫 名前K)とのゆるーいショート動画や趣味のサウナ関係の動画なんかも気分転換にあげることもあるかもしれません🐈

お店はこちら
海鮮和食 一匠
https://tabelog.com/kanagawa/A1407/A140701/14054603/

唐辛子関連はこちら
唐辛子研究科 一匠
X➡https://twitter.com/KmcSuperdry

プロフィール
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%80%E5%8C%A0_(%E4%BA%BA%E7%89%A9)

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