【目からウロコ！】酢も油も卵も入っているマヨネーズを使えばいいんだ‼【マヨネーズロール】シンプルな材料でしっとりふんわりパンレシピ⭐No-knead easy! Mayonnaise bun
なんで今まで気付かなかったんだろう？！
マヨネーズにはお酢も油も卵も入っているということに💡
お酢入りのふわふわパンにハマるわたしは早速試してみた✨
期待通りのしっとりふんわり😍おいしいパンが焼けました👏♬
初めて試した成形も楽しいですが、丸パンでもOKです👍😉
軽くトーストすると皮がサクサク中はしっとりでおいしいですし
ハムやチーズや野菜のサンドイッチもおススメです✨
マヨネーズの味はしないけれど、コクとうまみを感じるこの生地は
お総菜パンにぴったりだと思いました！
次回は、この生地をアレンジしてお総菜パンを作りますのでお楽しみに～😋🍞
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マヨネーズ入りの生地に玉ねぎも入れたアレンジレシピ動画はこちらから♬
【３種類の惣菜パンの作り方】
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【マヨネーズロール】
＜材料＞７個分
強力粉：２００ｇ（春よ恋を使用）
砂糖：１５ｇ
塩：２.５ｇ
イースト：２ｇ （赤サフを使用）
ぬるま湯（40℃位）：３０ｇ
牛乳（30℃位）：１１０ｇ
マヨネーズ：２０ｇ
溶き卵：適量（又は牛乳や豆乳）
ハムスター混ぜの時に水分調整してください。
焼成
１９０℃に予熱したオーブンで１０分くらい
※ご使用のオーブンにより異なります。
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【No-knead easy! Mayonnaise bun】
＜Ingredients＞For 7 pieces
200g Bread flour (I use domestic bread flour)
15g sugar
2.5g salt
2g yeast
30g lukewarm water (About 40°C）
110g milk (about 30°C)
20g mayonnaise
Beaten egg (or milk or soymilk)
Baking
Bake in a preheated oven at 190℃ for about 10 minutes.
*Depends on your oven.
#パンの作り方#マヨネーズ#おいしいひきだしパン
33件のコメント
A子さん 先程焼きあがりました。二次発酵しすぎなのか？表面の模様がはっきりと出ませんでした。カートで切れ込みが浅いのか？発酵し過ぎなのか？
バターロールの時も同じように模様がぼやけてしまうのです原因がわかりません。
アドバイス頂けたら嬉しいです。(T_T)
最近パン作りにハマっているのですが捏ねるの面倒くさくなっていたところこのレシピを見つけて今朝作ってみました！バター用意するのも面倒くさいと思ってたんですけどマヨネーズ簡単に測れるしいいですね！パンもふわふわで子供も食べてくれました！ありがとうございます❤
とてもおいしい、私はそれを食べるのが好きです😊
A子さんこんばんわ🙌
マヨネーズ入りの生地に興味津々で今日作ってみました😀
外はサクッと中はフワフワ
私好みの生地でめちゃ気に入っちゃった❤️成形もかわいい😆何個か失敗したけどねwハムマヨとウィンナーにしてみました👍
甘いフィリングにも合いそう
次回はいちじくとクリームチーズにしてみます💕
可愛い形♡惣菜パン楽しみにしてます
さっそく作りました＼(^^)／
フアフアで成形も楽しかったです～
ありがとうございました(^_^)v
はじめまして(^^) 実はA子さんの隠れファンw最近ずうっと追っかけしてます♪
マヨネーズロール早速作ってみました‼︎ 可愛い♡フワフワ♡ 優しくて美味しい♡
お早う御座います。
マヨネーズ‼️凄い
先生の、パン私の様な者でも作れる説明で、数え切れないほど作らせて頂いてます😃今朝は初めてマヨネーズパン作りました。パン生地に、線を入れるのが、怖い☺️切ってしまい笑えましたが、本当美味しく香り良く仕上がりました本当に、有り難う御座いました。
今日作りました🎵出来上がりが可愛い過ぎて、ニンマリ
Hello, lovely breads, can I use an air fryer to make these and what temperature and how long? Thanks.
A子さん、こんにちは！
マヨネーズロール作りました！
ベーコンとチーズを入れてボリュームアップ😋この生地で作ると翌日も柔らかいですね。形成もとっても気に入っています。パン作りが楽しみになりました。
本日作りました。
なんとなーくマヨネーズの味がして、柔らかくて美味しかったです😊
Ａ子さんのようなキレイな形にできなかったけど、味がよかったので満足です。
いつも美味しいレシピ、ありがとうございます😍
バターを使わないのがとても嬉しい！明日は土曜なので子供と一緒につくろうとおもいます。
こちらの生地でツナマヨコーンを乗せて焼きました！美味しすぎて最高でした🎶いつも最高なレシピありがとうございます😊
A子さんの説明入りとても楽しく、時々、笑えてきたりで楽しくパン作りさせて貰ってます。
その都度、室温も言ってくださってパン作り初心者の私には助かります。
今回のはそれなりにやけました。とても美味しいです！
はじめまして。
作ってみました！フワフワなパンが出来ました♪
マヨネーズで作るなんてすごいですね👏
パン作りが趣味になりそうです😄
違うレシピのパンも作ってみます！
可愛い♡今度やってみます♡
マヨネーズかぁ〜💡💡💡
天才✨✨✨
お酢入りパンもいいアイデアだと思いましたが、マヨネーズはナイスアイデアですね！
生地作り、成形など
今回もとても勉強になりました。
ありがとうございます😊
こんな画期的なパン作りがあるとは！！！早速作ります！！！
今日作りました～!
すんごいフワフワ✨め〜っちゃ美味しい👍
ただ・・・切れちゃうのが怖くて浅い筋になってしまい、開きませんでした🤣
お砂糖を、黒糖に代えてもいけますかね？
作りたくなるパンですね
可愛いし美味しそうです😄
昨日作りました！！
すごく美味しく出来て、家族もとても喜んでくれました✨
美味しいレシピをありがとうございました🌟
マヨネーズ!!で、作りやすくて、うれしい。
どうやったらしましまになるんだろうと思ったら、簡単そうで。でも、いざとなると何回も見直して、
できました❤
食べやすくて、かわいくて、ありがとうございます❤🎉
はじめましてこんばんは。昨日か忘れましたが
おいしいひきだしのA子さんの
YouTubeでマヨネーズを使ってパン🍞作りの動画をみました。
材料を集めるのが大変で
バターはほしいけれどどうしても値段が高すぎて今は手は出せてないけど
先々月から購入した強力粉や
今年春か夏ぐらいにドライイーストを買ったり
あとはマヨネーズなど家にある材料で出来そうなパンのレシピの公開ありがとうございます😆💕✨。
どうしてもお仕事などで時間が取れないときが多いけど私のスキマ時間に
レシピを勉強してマヨネーズを使ってパンづくりしたいと思います。
また今後とも
おいしいひきだしさんの動画を見させていただきますね。
よろしくお願いします
材料、時間うまくなるのですが、仕上がりが、うまくできません肯定はできてるんですが、固く出来上がりどうして何でしょうか
めっちゃ美味しくできました！
よくパンを作るので自分なりのやり方もありますが、工程までしっかり守ったらもう本当に美味しい、、！✨
ふっかふか！明日、ハムと目玉焼き挟んで夫の朝ごパンにしまーす♡
素敵なレシピありがとうございます❤
こちら作ろうと思ってるのですが
イーストが予備発酵不要と書いてありますが同じようにした方がいいでしょうか？
この動画を見て、人生で初めてパンをお家で焼きました！カロリーハーフのマヨネーズでも何の問題もなく美味しいパンが焼けました！ありがとうございます！！
いつも作りやすくて、おいしいパンの動画、ありがとうございます。
今週の日曜日の朝食にします。牛乳だけないのでかってこよ♪
最近パン作りにハマっていて健康の為バターなどを極力使わずにパンが出来ないかなと思っていたところこちらのレシピにたどり着きました😊110ｇ牛乳をいれるところを豆乳に変えても問題なく作れるのでしょうか？
こんにちわ、A子さんレシピにハマってるアラ還です。昨日見つけたベーコンチーズパンお花型作ってみたら大成功で美味しかった😋このロールパンにも詰められそうですね！でも何度やってみてもA子さんのようにボウルがキレイにならないんですよね😅