キューバサンドイッチ 映画「シェフ」を見てつくってみました。

映画「シェフ 三ツ星フードトラック始めました」に出てくる「キューバサンドイッチ」。
あまりに美味しそうなのでそれ風につくってみました。

ローストポーク(?)の作り方とパンが違いますが
キューバサンドイッチ風に仕上がってるかと。

外はカリッと仕上がり、中はボリュームたっぷり!
冷めても美味しいサンドイッチです。

7件のコメント

  1. 肉の仕込みが違う!トラックの中でマーティンがブラックペッパーを潰してフルーツのつけ汁に漬け込んでたでしょう・・・

  2. ローストポークは完璧な火入れなのに
    なんで切ってまた焼くのもったいない
    あと、焼く時に抑えないとキューバサンドじゃねーよ