レンチンふっくらジューシー『和風ハンバーグ』#簡単レシピ

↓材料・作り方の詳細✍🏻
和風最高
————————————
【材料🛒】約4個分

[ハンバーグ材料]
☑︎ 合い挽き肉:300g
☑︎ 玉ねぎ:1個(みじん切り)
☑︎ 米粉:大さじ3
→同量でパン粉でもOK
☑︎ たまご:1個
☑︎ 塩胡椒:適量
☑︎ ハチミツ:小さじ1/2
☑︎ すりおろしニンニク&生姜:小さじ1/2
→チューブでもOK
☑︎ ナツメグ:3振りくらい

[ソース]約4個分
☑︎ めんつゆ(3倍濃縮): 大さじ3
☑︎ みりん: 大さじ2
☑︎ 酒:大さじ2
☑︎ 片栗粉:4g

[トッピング]
☑︎ 大葉:適量
☑︎ 大根おろし:適量

————————————
【作り方🍴】
❶アイラップなどポリ袋に[ハンバーグの材料]入れて、よく揉み潰す。
❷ 「❶」を丸く整形し、耐熱容器に入れる。
❸ レンジ(600w)で10分加熱。
❹ 耐熱容器に[ソース]の材料を入れてよく混ぜ、レンジ(600w)で1分加熱し混ぜる。
❺加熱終わったハンバーグに[トッピング]と❹をかけて完成。

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#レシピ

8件のコメント

  1. ↓材料・作り方の詳細✍🏻
    和風最高
    ————————————
    【材料🛒】約4個分

    [ハンバーグ材料]
    ☑︎ 合い挽き肉:300g
    ☑︎ 玉ねぎ:1個(みじん切り)
    ☑︎ 米粉:大さじ3
    →同量でパン粉でもOK
    ☑︎ たまご:1個
    ☑︎ 塩胡椒:適量
    ☑︎ ハチミツ:小さじ1/2
    ☑︎ すりおろしニンニク&生姜:小さじ1/2
    →チューブでもOK
    ☑︎ ナツメグ:3振りくらい

    [ソース]約4個分
    ☑︎ めんつゆ(3倍濃縮): 大さじ3
    ☑︎ みりん: 大さじ2
    ☑︎ 酒:大さじ2
    ☑︎ 片栗粉:4g

    [トッピング]
    ☑︎ 大葉:適量
    ☑︎ 大根おろし:適量

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    【作り方🍴】
    ❶アイラップなどポリ袋に[ハンバーグの材料]入れて、よく揉み潰す。
    ❷ 「❶」を丸く整形し、耐熱容器に入れる。
    ❸ レンジ(600w)で10分加熱。
    ❹ 耐熱容器に[ソース]の材料を入れてよく混ぜ、レンジ(600w)で1分加熱し混ぜる。
    ❺加熱終わったハンバーグに[トッピング]と❹をかけて完成。

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  2. 簡単そうで嬉しいな🥳
    でもアイラップ😂かなりコネコネ
    しても穴あかないのに、どうやった😮
    和風ハンバーグ作りたいです‎|•'-'•)و✧

  3. おいしそう❤
    明日のランチはこれですね🎉
    前のハンバーグもトマトクリームパスタも作れたからこれも作れそう😊
    かずさんのおかげで少しずつお料理作れるようになってきてます。
    いつもありがとうございます❤