極細切りと もみダレで化けます【ムネ焼肉】家焼肉にもどうぞ

ホットプレートでもいけます
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鶏むね肉  1枚 ~300g程度
新玉(たまねぎ可)  1玉

しょうゆ   大さじ2
砂糖     大さじ1
みりん    大さじ1
酒      大さじ1
ごま油    大さじ1
いりごま   3つまみ
しょうがにんにく 小さじ1/2

最後しょうゆ  小さじ1ほど

☆★動画で使用している道具などはこちらにまとめてあります。
集めたサイト作成しました。要望あれば追加していきますので、動画のコメントに入れて下さい。確認して追加しますので、チェックしてみて下さい!
動画使用オススメ調理器具▶https://www.pippin.social/genkaiguma

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自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 土 20:15~公開予定。
※メニューによっては、特別時間に公開する場合がございます。

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目指している事
楽しい時も、辛い時も、悲しい時も、寂しい時も、うれしい時も
「飯食ってけよ」って言える場所でありたい。

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#限界食堂#料理#

27件のコメント

  1. 鶏のムネ肉シリーズ‼️
    焼肉定食、いつもは豚や牛でお手軽焼肉のタレで作っちゃいますが、タレを一から作るのも美味しそう
    鷹の爪足しても美味しそうって書こうと思ったら一味爆掛け WWW

  2. お休み続くとついつい食べ過ぎちゃうから、こういう美味しくてカロリー抑え目なの有難いごはんにたっぷりのせて丼にしちゃっても美味しそう😋

  3. お弁当に入れても良さそう
    玉ねぎの切り分け、こういう事が美味しくなるポイントなんだろうなと感動!

  4. できるだけ細く…イカ素麺ならぬ鶏胸素麺(要加熱)を思い浮かべてしまった😁
    単なる甘じょっぱ系ではなく、胡麻や生姜ニンニクで風味UP
    日式洋葱鶏肉絲🤤

  5. いつも素敵なレシピありがとうございます✨今日外で焼き肉するので早速仕込みます!トレーニーにも最高レシピ!楽しみです^^

  6. この汁でタレが完成する。感服((o(^∇^)o)) 最後に追い鰹ならぬ追い醤油。脱帽っすm(__)m
    9日に日本出発するんで、早く帰ってウマイ醤油で食べたい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

  7. ふむ🤔これは白飯が進みそう。
    これにワカメスープと野菜の副菜を一品付ければ、充分な栄養バランス✨

  8. 早速作りました!玉ねぎもお肉も味がしみて、ご飯がすすみました〜 タレが簡単なので、市販のタレ買わなくてすみそうです❤

  9. 玉ねぎの切り方変えて食感も楽しめるとか、ほんとぷーさんのレシピはお勉強になる😊
    むね肉ってのがまたヘルシーで良き🙆‍♀️
    タレのつぶしたゴマがいい味だしそう😋

  10. 鶏肉🐔が一番好きなんですがムネ肉の『モソモソ感』が苦手でしたがコレなら良さ気ですネ😆😆😆

  11. このタレで炒め物作ってみました。
    すごく美味しかったです!
    片栗粉入れてあんかけ風にしたり、酢を入れて甘酢炒めにしたりアレンジもききますね。
    今後も活用させていただきまーす✨