和風ローストチキン

和風ローストチキン

「和風ローストチキン」

材料
手羽元　8〜10本
おろし生姜　5gほど
濃口醤油　大さじ3
酒　大さじ1

1、生姜は皮をむき、すりおろしておきます。
2、ボウルかビニール袋に手羽元とおろし生姜、濃口醤油、酒を入れて混ぜ合わせ‪1時‬間以上漬け込みます。
3、天板にオーブンシートを引き、手羽元を広げて重ならないように並べます。
4、オーブンを余熱で250℃に熱します。
5、手羽元をオーブンに入れて25分焼きます。
6、こんがり焼き色がついたら、オーブンから取り出して、器に盛り付けて完成です。