【おうち居酒屋】豚こま肉でお手軽なのに超旨い!紅生姜串カツの作り方【kattyanneru】

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【8月の目標】
思いっきり楽しい夏にしよう!挑戦!  byかっちゃん

▼今回使用した材料(2人前)▼
・豚こま肉        200g
・酒           大さじ1
・薄力粉         大さじ1
・塩こしょう       少々
・紅生姜         20g

・卵           1個
・水           大さじ1
・薄力粉         大さじ3
・パン粉         適量

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#串カツ #かっちゃんねる #簡単レシピ #節約レシピ #料理

49件のコメント

  1. 生ピーマン→串カツ→ハイボール→優勝!
    串カツ→キャベツ→ハイボール→エンドレス!
    紅生姜と豚肉って合う♡
    紅生姜LOVE❤️

  2. かっちゃんお疲れ様です😊
    串カツ食べた〜い👍
    大好きな紅しょうが入れちゃうし安価な豚こまで良いなんて最高です❣️
    カリッとした歯触りで何本でもいけそうですね😊👋

  3. 関西の方では紅生姜を揚げ物にすると聞いてからずっと紅生姜のフライ気になってました!
    私が聞いたのは紅生姜のみを衣を付けて揚げるのですが、豚コマ肉と一緒だとボリュームも出てとても美味しそう。お弁当にも良さそうですね

  4. ちわっす😎✋
    豚コマ串に刺す発想が良!😁
    紅生姜でさっぱり行けそうですね👍

  5. 豚こまを串に巻いて揚げるという発想が斬新で素晴らしすぎるっ👏揚がる音が食欲そそりますね~!こま肉ゲットしたら作ってみまーす❗今夜はかっちゃんの動画のホットプレートビビンバです~!

  6. かっちゃんお疲れさまです(^_^)♪
    大阪っぽいね〜!紅しょうがだけのカツは辛かったりするからこれくらいがちょーどいい(≧∇≦)bいい音〜♪野菜もいっぱい食べられていいですね☆

  7. わぁ〜お店で出てくる串カツみたい✨
    紅生姜好きなので、とっても美味しそうです!!そしていい音が…✨

  8. 美味しそう😃
    竹串が余ってて困ってたので
    使い道が出来ました🎵
    ソース、2度つけ禁止しなきゃ笑

  9. うまそーだ‼️(*ノ´∀`*)ノ
    って思って👍️したら315👍️だった✨

    サイコー(*゚∀゚人゚∀゚*)♪ww

  10. 串を装着すると居酒屋風に変身する!!
    紅ショウガ+豚肉 相性良さそう!!
    ウズラの卵とかチーズとか入れてもおいしそ!!

  11. 紅生姜がいいアクセントになりますね!
    これは作るしかない💕
    お肉も安上がり!!
    ありがとうございます😊😊

  12. 真似させて致します。子どもには
    紅生姜をチーズに変えて作って見ます~!

  13. 紅生姜って、いい仕事してくれますよね。とんこつラーメン🍥には無くてはならないし…揚げ物でも、胸やけせずに、さっぱりいただけそうですね。

  14. ご無沙汰です。めっちゃビールにあいそうです~✴
    居酒屋経営の方は是非メニューにしてください。
    居酒屋しようかな。

  15. お疲れ様です🐶
    びっくりですね🤩豚こま肉紅生姜混ぜる👍️
    今までは豚肉は豚肉、生姜は生姜なぜ発想力が凄いですね🤩
    やってみます🤤🤤🤤

  16. めっちゃサクサクないい音〜♪
    一本でも結構ボリュームがありますね✨
    母がたまに串にぐるぐる巻きつけた串かつを作っていましたが、紅生姜入ったの気になります😆

  17. これまた!たまらん!
    揚げ油も高騰してるから
    揚げ焼きなので少なめの油で
    出来るし次の日に1本残しておいて
    コッペパンに挟んでカツサンド風
    もありかな!
    おつまみにもおかずにもなり
    今回もご馳走様でした〜
    明日、こま肉ジャンボパック購入決定
    次回も楽しみにしております❗️

  18. 串カツ屋さんみたいね
    オクラとか茄子とか巻き巻きして何種類か作りたいですね

    かっちゃんのアイディア💡いつも感心しています

  19. 紅生姜大好き人間にはたまらないですよ😂😂😂咀嚼音が神がかっています👍こんな素敵な組み合わせはノーベル賞ものです👍👍👍🎊

  20. 名前が一緒なので特に拝見してます。私も男料理してます。よろしくお願いいたします。頑張ってくださいね

  21. 今夜の主菜はこれで決まり❣️
    かっちゃんさんのレシピは家庭で常備している材料で作れるものが多いので
    ホントに助かります❣️
    で、ハズレがナイ❣️
    ありがたいです〜🤗

  22. 豚こま肉に🥩紅生姜のアクセントが美味👌それを、串カツにして…お腹いっぱいなりました🤗お好みソース派

  23. さっき作って食べました。
    紅生姜がマジめっちゃ合いますねぇ^ ^
    美味しかったです😋😋😋

  24. ずっと気になっていて、やっと作れました✨✨
    すごく柔らかくておいしかったです😋
    家族にも大好評でした🎶🎶
    いつもありがとうございます💕💕

  25. え?
    紅生姜?
    って思ったけど
    美味そう!
    豚こまを棒状にする発想力
    素晴らしいです。