【福岡】六本松で海鮮チャンポン＆炙り焼豚チャンポン♪＠博多ちゃんぽんえいと #shorts

地下鉄・六本松駅近にある、チャンポンに特化した町中華店です。
大衆的な麺料理であるチャンポンですが、こちらではワンランク上のチャンポンを頂けます。

基本の博多ちゃんぽんは700円(税込)。
こちらはシーフードがゴロゴロ入っている海鮮ちゃんぽん900円。
竹輪も1本分入ってます。
豚骨・鶏ガラ・あご出汁を用いたスープだそうです。
食堂や大衆的な中華店のチャンポンと比べると、上質なのが分かります！
野菜のシャッキリ感も鍋振りの技術を感じます。

こちらは、炙り焼豚ちゃんぽん900円。
炙ってある香ばしさは勿論、焼豚自体もきちんと美味しいものでした。
ちゃんぽんの他にも、担々麺・皿うどん、一品料理もあります。
ごちそうさまでした♪

(『博多おんな節。』ブログ記事『【福岡】六本松で海鮮チャンポン＆炙り焼豚チャンポン♪＠博多ちゃんぽんえいと』より一部抜粋)

【店名】博多ちゃんぽんえいと
【住所】福岡県福岡市中央区六本松2-5-15

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※価格やメニューは訪問当時のもので、変更している場合があります。
訪問当時の店内やメニューなどの詳細はブログに掲載しています(掲載は後日になることもあります)。

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