野菜たっぷり!サラダぶっかけ素麵の作り方！
材料一覧！
鶏挽肉 ９０グラム
にんにく 1粒
生姜 適量
カットサラダ 1袋
ミニトマト 4個
茗荷 1本
大葉 3枚
素麵 １００グラム
調味料一覧！
水 ２５０CC
白だし ５０CC
醬油 小さじ半分
サラダ味付け
ポッカレモン 大さじ1杯
塩 適量
ごま油 大さじ8分目
ピリ辛挽肉2人前 １８０グラム
油 大さじ1杯
豆板醬 大さじ1杯
酒 大さじ1杯
味の素 ４ふり
今回はピリ辛ひき肉を使った野菜たっぷりのぶっかけ素麵の作り方の紹介です(^O^)／
栄養面や色彩ボリューム感！全てのバランスの調和のとれた素晴らしい作品となりました～(笑)!(^^)!
こんなの家で出てきたら最高ですよね～(笑)
簡単なので是非一度試してみてくださいね～!(^^)!
皆様にとって良い一日で有りますように！
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＃お洒落素麵 ＃ピリ辛で美味しい ＃野菜たっぷりぶっかけ素麵
34件のコメント
サラダそう麺なのね🎵😋
こんにちは😆あれからあの人物来なくなりましたね🤔よかった👍
お疲れ様です！美味そう〜😆👏👏👏
けんますさ〜んこんばんみ～😊
今携帯で見てるんですがパソコンだとタイムラグがあるみたいパソコンだと15分あとかな？
野菜たっぷり素麺めちゃめちゃ美味しそう🎶ひき肉とレモンもヤバイ！
『なまらうまいんでないかい』って福島でも言いますか？北海道は言うですよ😊
お疲れ様です。けんますさんがつくると、凄く美味しそうです。わたしも、頑張ります😀
ひんやり、ピリ辛、野菜たっぷり😍
めっちゃ美味しそう😋
しょうがねぇなコノヤロー！
忘れてませんwww
ちゃんと言ってますw味が変わっちゃいますからね☺️
涼しげでイイですね〜👍
そして簡単に出来るのが最高ですね〜
ちなみに挽肉じゃなくて豚コマ🐷ではどーでしょう？
けんますさん🎶
お疲れ様ですm(_ _)m
今回はピリ辛ですね💕
美味しそー(*´﹃｀*)
前回のトマト冷やしぶっかけソーメンも作ったんですよ！
"(ﾉ*>∀<)ﾉ
ピリ辛も是非作りたいです(*^^*)
夏はソーメンですよね〜！
ありがとうございまぁす(´>∀<｀)ゝ
ピリ辛ぶっかけ素麺、野菜たっぷりだからバランスもいいし、栄養満点💯で最高ですね！作ってみます😊✨
けんます式素麺シリーズ、めちゃくちゃいいね👍最高です😆🎵🎵作って食べたいです😆🎵🎵
✋🥸🤚私も大葉は手で千切る事を誓います。🤗
✋👩🦰🤚今日もお先に誓いましたよ～☘️*
けんますさん。声がかれてますよ。気をつけて下さいね💕
素麺！採用して頂いたのかな？
明日作ってみます。
超美味しそう！これからの暑い日に最高だと思います。
マスター､お疲れ様です。今晩は、毎日暑い日が続きますね。毎週楽しみに見ています。突然ですが、マスター､今日の料理は、素麺ですね。で、マスター、私は､最近は、草刈りをしていますね。又､自宅の近くの、原っぱで草刈りをしていますね。で、お昼は、今日は､そばを茹でて食べましたね。まあ、冷たい蕎麦や、饂飩は､美味しいですね。又、夕飯は、冷凍餃子を焼いて食べる予定ですね。で、栃木県は🍀宇都宮の餃子が有名だからね。まさしとか､みんみん餃子ですね🍀マスターぶっ掛け野菜素麺美味しいですね。では､此の辺で失礼致します。ピリ辛ぶっかけ素麺ですね。令和四年､７月（２０日🤔🏵️🌺🌈🧙💐☘️🌸🥳🍒🌻🍀🍉👨👨👧🌹🍍😆👼🥰🧏💓😻🌼🏔️😚😁🌴🚴🌌👯🛹🎉✌️🙋
一発で眼が覚める⚡。ソーメンだけじゃチカラ出ねえ。唐じょっぱいヘルシー旨さ💘。お中元そうめんがあったよなあ🚀。
動画UPお疲れ様です〜‼️
これは…食べる前から美味しいの分かっちゃいますよ〜‼️ピリ辛の鶏ひき肉にレモンに香味野菜…抜群の組み合わせですもん‼️
ピリ辛そぼろを一度に沢山作って冷凍しておけば、更に時短で作れるし、うどんにアレンジして食べても良さそう😋あ〜‼️食べた〜い‼️🤤🤤🤤
以前もコメントで書きましたが、作りたいレシピがありすぎて追い付かないw😂
頑張って作っていきますw今日も最高‼️
けんますさん、美味しそう😍さっぱりしていて、見た目も美味しそう!ひき肉そぼろは🍆やピーマンと一緒におかずにしてもいいですね～。(๑•̀ㅂ•́)و✧💕💕💕👍美味しそうです。食べたいです!
いいね👍
”しょーがねぇなっ、このヤロウ‼” ”先の焦げた菜箸でぇ” 今日も名言が出ましたっ❣コレは旨そぅだっ☺❣茗荷と大葉があると素麺って感じだねっ😋😋😋😋簡単だけど計算されたプロの仕事だねっ。今日もけんまっさんサイコーだょっ❣
最高に美味しそう😃真似させていただきます✨😌✨何か声がガラガラ声に聞こえるので、お身体にはお気をつけて🍅
野菜もりもりアレンジ素麺、めっちゃ美味しそう～。😄😄 するすると食べれる～。夏バテ対策ですね。😊🌼🍀
つ～めてぇ～な!つ～めてぇ～な!ハハハン
今日はピリ辛素麺の日!ドリフのいい湯だな風で
けんますさん今晩は。
野菜たっぷりピリ辛素麺旨そう。
暑い時はピリ辛最高メニューです。
正にプラチナメダルです。
155回目貿易です。
けんますさん素麺以外に
うどんでも出来ますか？
また教えて下さい。
けんますさん声おかしいよねぇ。
のりみお姉さんが言ってたよねぇ。
けんますさん東京毎回コロナですけどね。
大変ですけどお店頑張って下さいね。
そろそろ、お店で収録したの見てみたいですね😊
和風のカッペリーネみたいで美しいし美味しそう。野菜のマリネと挽肉、和風出汁が徐々に混ざり合う感じを想像すると素晴らしい。
素麺って何となく栄養的にプラスしたいけど結構偏った感じになるんですよね。これはバランスが良いですね。鶏そぼろは冷奴にも使えそう。生姜の摺りおろしと刻みの二段使い、ニンニクを具材としても楽しめる使い方、アイデア満載だなぁと思っていたところ、今度は大葉をハーブの様に食す直前に千切って加えるとは、なるほどです。大葉の使い方今度やってみます！
熊本では､これは生姜でしょうが〜､ってギャグもあります🤣🤣｡
オレの今日の料理は白出汁とレモン汁の肉じゃがだったよ！ これも素麺との相性抜群。つくずく、けんますさんは他人と思えない♡
けんますさんにかかれば冷製油そうめんも彩り豊かで夏バテ防止メニューに🌞🍉🏖️
お肉も入っているから管理栄養士ばりの身体に嬉しい冷製油そうめん🌻💖💐
のだぽんでしでし|*･ω･)ﾉ🐣？🙄あれ？😅料理名変わりましたかね？。
思うことあり
① 器 ･･･
ガラスのような無色透明の丼にすると
涼しげな見栄えが更に引き立ちますね。
まぁ、わざわざ買うこともないですが。
② 麺の盛り付け･･･
一杯分の全量を纏めて盛り付けるのが
世間では多いけど、やや面倒でも、
5～6ｯくらいに分けながらにしてごらん。
その方が、いただくとき取り易く、
でも、トッピングはあまり崩れない。
ところが、世間には、
いきなり全量を引っ掻き回すような
デリカシーの無い者も居て･･･苦笑
早速作りました！
子供もモリモリ食べてたし、栄養もバッチリなんで、この夏ヘビロテ決定です😊
いつもアイデアをくれて、ありがとうございます！！
ちょっと食欲のないときに野菜たっぷりで白だしで頂けるのがいいですね😊
お疲れ様😊
ぶっかけシリーズいいなぁー
美味しそう🤗
マスター❣️お疲れ様です、すっきりとしたスープと素麺を合わせて、スープの旨味と素麺の風味を引き出して、彩りも鮮やかなサラダの甘味が辛子挽肉のコクを引き立て、旬を迎えた夏野菜の香りで涼やかに暑さをやわらげてくれる❣️ピリ辛素麺を最高に美味しく頂きました❣️いつもありがとうございます～❣️