〜takaのへべれけクッキング〜低糖質万能玉ねぎドレッシングと豆腐ハンバーグ編

〜takaのへべれけクッキング〜低糖質万能玉ねぎドレッシングと豆腐ハンバーグ編

今日は、
ｻﾗﾀﾞはもちろん肉料理、魚料理に抜群の相性、玉ねぎﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞとﾍﾙｼｰで低糖質な豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを作りました。

玉ねぎﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞはﾗｶﾝﾄなど糖質に配慮しﾀﾞｲｴｯﾄ向きに仕上げ、豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞもささみのひき肉を使用しとってもﾍﾙｼｰになりました。

玉ねぎﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞと豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの相性も抜群でとっても美味しく仕上がりました。

材料（ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ③個分）

〜豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ〜
木綿豆腐…300g
鶏ひき肉（ささみか胸）…150g
玉ねぎ…100g
塩こしょう…少々

〜玉ねぎﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ〜
玉ねぎ…200g
醤油…大さじ2
ﾗｶﾝﾄ（液状）…大さじ2
酢…大さじ3
塩…小さじ1/2

ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰも宜しくね。
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