冷めても美味しい。2色 の ふわふわ 春色 蒸しパン の レシピ 作り方

2色の 春色 蒸しパン の レシピ と 作り方 を動画でご紹介します。材料をぐるぐるを混ぜて行くだけなので、失敗が無くてとっても簡単に作れますよ。卵を使用しない蒸しパンなので、アレルギーをお持ちのお子様にも安心してお召し上がりいただけます♪冷めても固くなりにくいのでおやつにぴったりですよ。

■材料(ココット 6個分/30分)

<いちごチョコ味>
・薄力粉:100g
・砂糖:40g
・ベーキングパウダー:小さじ1杯
・ストロベリーパウダー:小さじ1杯
・サラダ油:20g
・牛乳:60cc
・いちごジャム:大さじ2杯
・ホワイトチョコレート:適量

<抹茶あずき味>
・薄力粉:100g
・砂糖:40g
・ベーキングパウダー:小さじ1杯
・抹茶パウダー:小さじ1杯
・サラダ油:20g
・牛乳:100cc
・甘納豆:適量

■下ごしらえ
・ココットにクッキングシートを敷きます。

■作り方
①いちごチョコ味を作ります。
ボウルに薄力粉、ストロベリーパウダー、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器でよく混ぜます。いちごジャム、サラダ油、牛乳を加えてさらによく混ぜ合わせます。

②抹茶あずき味を作ります。
ボウルに薄力粉、抹茶パウダー、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器でよく混ぜます。サラダ油、牛乳を加えてさらによく混ぜ合わせます。

③①と②の生地をそれぞれカップの7~8分目まで流し入れ、いちご味にはホワイトチョコ、抹茶には甘納豆を均等に散らします。

④熱湯を張ったフライパンに③を並べで菜箸を挟んでフタをし、中火で12〜15分ほど蒸したら完成です。

■コツ・ポイント
・ジャムの種類を変えると味のバリエーションが広がります。
・牛乳を豆乳に変えるともっちりとした食感になります。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/72104

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