おうちでプロの味を再現!笠原流【焼き鳥】

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#笠原将弘 #焼き鳥 #賛否両論 #料理レシピ

32件のコメント

  1. パーベキュー行く時にこれ作ってペットボトル7割目くらい入れて、焼く時にナイフとかでペットボトルの上切っちゃえば串ごとタレに漬けれて炭火焼き鳥なんかも出来そう

  2. 焼き鳥に大好き自宅でタレ作って食べます😊焼き鳥屋さんの苦労が😅😭串から直食べしかしたらダメよ👍

  3. 先生ありがとうございます😆💕✨
    お盆に家族が揃うので、作って食べるのが楽しみです~✌️

  4. フライパンでできるのがいい!
    いつも魚焼きグリルでやっていたんですが、竹串が焼け落ちて熱くなってひっくり返すのに一苦労してました

  5. 専門店のプロが教えてくれてる😳
    いや、毎回“プロ直伝動画”なんだけど。
    父上のお店で使われていたタレなんですね。
    嬉しそうに作って悦に入るレシピが増えた〜😆

    ずっと疑問だったんですが、焼鳥の肉って小さいですよね。
    焼き鳥が唐揚げ並みの大きさを1つで一串ってならなかったのはなぜなのかしら。
    鶏肉は火が通りにくいのを知ってるけどずっと不思議で😅

  6. 昨日焼き鳥作りました
    焼き鳥のタレ美味しかったよありがとうございます感謝してます
    笠原さん大好き❤

  7. タレも勉強になったけど、何より串をうつコツがすごい!と思った。
    長尺動画を観て欲しい。

  8. 串うちが見たい。どの位の大きさなのか、全てのお肉が均一なのか、グラム数はいかほどなのか。

  9. このやり方何度か自分流でお酒のツマミに作りましたとても評判は良かったです❤間違ってなかったのですね(笑)又作ります🎉🎉🎉

  10. 時間とか温度とかテキトーにしましたが、お店の焼き鳥屋さんのような味が出来ました😊
    またマネして作ってみたいと思います。
    ありがとうございます♪