【超ズボラ!】包丁使わない!レンジだけで完成!『なんちゃって味噌煮込みうどん』の作り方miso-nikomi udon

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▽〝鯖の味噌煮缶で味噌煮込み風うどん〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【なんちゃって味噌煮込みうどん】
今日は鯖の味噌煮缶を使って、なんちゃって味噌煮込みうどんを作りました!
全部入れてレンジでチンするだけの超簡単レシピですが、味噌煮缶の旨味を使うのでしっかり味が決まります。
実はこれかなり前に公開したうどんレシピですが、レンジだけで作れるさらに簡単な手抜きバージョンにアレンジしました!
鯖缶の旨味たっぷりのスープに一味のピリ辛で締まってとても美味しいので、寒い日にぜひお試しください♪

〈材料〉一人分
サバの味噌煮缶(1/2缶)
冷凍うどん 1個
めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
水 160cc
刻みネギ 一味 お好みで

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【miso-nikomi udon】
Today, I made miso-nikomi udon noodles using mackerel miso cans!
It’s a super-simple recipe that you just put everything in and cook in the microwave, but the taste is decided because it uses the umami of miso simmered cans.
Actually, this is a udon recipe that I released a long time ago, but I made it a simpler cut-out version that can be made only with a microwave oven!
The light soup, the taste of mackerel cans and the spiciness of the gang are very delicious, so please try it on a cold day ♪

〈INGREDIENT〉6
Silk tofu 100g
Chocolate 100g
1 egg
Pancake mix 50g

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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21件のコメント

  1. 美味しそう❗
    前回の焼き鳥缶と違って、サバの味噌煮缶ならお手頃価格だし缶にぎっしり入ってるしいいですね👍
    しかも、サバもタレも半分って事は、1缶で2人前作れるじゃないですか✨学校が無い土曜日のお昼ご飯に子供と食べるのに丁度いいですね!
    ちなみに、安上がりにする為に冷凍うどんではなく茹でうどんで作るなら、レンジで何分くらいでしょう?

  2. とっても美味しそうですね!鯖缶をこんなふうにアレンジできるなんて、感激です✨味噌風味で美味しいのが想像できます😍作ってみます!

  3. 前のうどんリピしてます!今回のアレンジも美味しそう!冷凍うどん水道の温水で溶かしてからやると時短になります!

  4. 簡単で、栄養もあって、食べ応えのある、うどんレシピですね。
    ご飯と一緒に食べてみたい一品。
    サバ缶は、いろんな料理に使えて、庶民の味方ですね。

  5. か、簡単なのに魚が食べられる、、、凄い(°Д°)
    サバ缶て使い方沢山あるんですね。
    休日のお昼にもピッタリ。

  6. 鯖缶とネギあるのでちょっとうどん買いに行ってきます❗ゆでうどんの場合はレンジ時間を、めんつゆの濃縮が違う場合は水の量を適当に変えて、食べる時にお湯や醤油で調節するやり方でも美味しそうですね…

  7. 美味しそうです💖
    うちは、家族全員 うどんが大好きで、みんな食べたがるので、こんなレシピはありがたいです😭
    早速、作ってみます❣️

  8. 今日のレシピも美味しそうですねぇ😃👍
    たまにはサバ缶を食べよ~っと🎵
    …30年程前の話ですが、池袋の居酒屋で「煮込みうどん」を注文すると、うどん入りモツ煮込みが出てきてびっくりしました😳
    池袋西口はカオスw😁✋

  9. あの、これって耐熱ボウルを使わずに
    そのままドンブリで調理したら
    さらに洗い物減りませんか?

  10. 今日のお昼ご飯にしました
    具が魚ということもあり、途中でニシン蕎麦を食べているような錯覚に陥りました笑
    お手軽なのに、とても美味しかったです