【糖質オフ】きゅうりが主役！味噌味でご飯が止まらない！巻くだけ簡単！きゅうりの肉まき丼🍚🥒🍖 #YouTubeshorts #shorts #video #どんぶり #レシピ動画 #きゅうり

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【きゅうりの肉まき丼】
今日の主役:きゅうり
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きゅうりが主役！
味噌味でご飯が止まらない！
巻くだけ簡単きゅうりの肉まき丼🍚🥒🍖
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「夏野菜の肉巻き丼」（2人分）所要時間　12分
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■材料
豚薄切り肉　8枚
きゅうり 1本
なす　　　　1/2本
味噌　　　　適量
片栗粉　　　適量
酒　　　　　適量
レモン　　　お好みでOK
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ーーーーー工程ーーーーー
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❶切る
キュウリを縦に4等分する。
ナスも縦に４等分にする。
それぞれ片栗粉をまぶす。
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❷巻く
豚肉を広げて味噌を塗る。
それぞれ1つを巻いて、合計8本作る。
再度片栗粉をまぶす。
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❸焼く・煮る
巻き終わりを下にしてフライパンに並べていく。
フライパンに油を中火で熱し
肉巻きを並べて上下に返して
全面に焼き色がついたら酒を振り、3分ほど蒸し焼きにする。
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❹盛り付け
ご飯を盛った器に、半分に切った肉巻きを並べて完成。
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