豚肉を串巻きにして焼いたら、「肉肉しさ」がすごく増す！？【飯テロ注意！】

今回は豚肉（豚コマ肉）を串巻きにして、豪快に焼きました。
串で巻くことによって中身が詰まるため、「肉肉しい」感じや「食べ応え」が増し、さらに外はカリカリ・中は肉汁が溢れ出します。
晩ご飯・お弁当・おつまみなどにぜひお試しあれ。

【材料】
豚コマ肉・塩コショウ・めんつゆ
おろししょうがとおろしニンニク（お好みで）

【作り方】
①豚コマ肉を串で巻く
②塩コショウで下味を付ける
③フライパンで表面を焼いたあと、少し蒸し焼き
④めんつゆ・しょうが・ニンニクを入れて少し焦がし、完成！

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