切り干し大根は栄養の宝庫！切り干し大根のマヨラペ #切り干し大根 #食物繊維 #腸活 #腸活レシピ #薬膳 #薬膳料理 #酢の物

【材料】
切り干し大根
紫蘇
▼調味料
マヨネーズ
すし酢or白ワインビネガー
切り干し大根　もどし汁
レモン汁
コショウ

・切り干し大根は、ぬるま湯に浸けて10分程度戻す。
＊味見して、お好みの硬さになっているかチェックしてね！
・戻ったら、水分を絞って紫蘇、調味料と混ぜて完成！
＊味見しながらお好みで味付けしてね。

タンパク質をプラスするならうずらの卵がおすすめ👍