【簡単レシピ】濃厚クリーミーな明太子パスタの作り方！お店の味を15分で
シンプルな材料で作れるのに、お店のようなコク深い味わいが楽しめる、濃厚クリーミーな明太子パスタです。
明太子の旨味を活かし、生クリームと牛乳でなめらかなソースに仕上げるので、しつこくなく、最後まで美味しく食べられます。
15分で作れる時短レシピなので、忙しい日やランチにもぴったり。
パスタと和えるだけで、本格的な味わいが楽しめます。
詳しくは、この動画か下のページをご覧ください。
https://kumiko-jp.com/archives/mentaiko-cream-pasta.html
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材料 （2人分）
パスタ： 200g
明太子： 2腹（60g）
バター： 20g
生クリーム： 100ml
牛乳： 100ml
醤油： 小さじ1
塩こしょう： 少々
青ねぎ： 適量
刻み海苔： 適量
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00:02 材料一覧
00:12 明太子の薄皮を取り除く
00:26 パスタを茹で始める
00:44 生クリームなどを温める
00:54 明太子と醤油を加える
01:11 パスタを加える
01:16 ソースを絡める
01:23 完成
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やまでら くみこ
料理研究家。
レシピサイト「やまでらくみこのレシピ」を運営しています。
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