【ゆっくり料理】霊夢が鶏肉ステーキ きのこのクリームソースを作るようです。【ゆっくり実況】
霊夢の気まぐれクッキングです。
今日は霊夢が鶏肉ステーキ きのこのクリームソースをつくるようです。
◆材料
鶏もも肉 1枚
しめじ 半分
マッシュルーム 3つ
玉ねぎ 1/4個
牛乳 200ml
生クリーム 100ml
コンソメ 1つ
ブラックペッパー 適量
小麦粉 適量
パセリ 飾りつけ
#ゆっくり料理 #ゆっくり実況 #鶏肉ステーキ #きのこのクリームソース
◆お借りした素材
・ニコニ・コモンズ
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ご飯の写真ばっかり更新してます📷






10件のコメント
めちゃくちゃ美味そうだね〜、明日の晩飯に作ってみようかなぁ〜
美味しそう〜☺️
肉だけ別に焼いて、上からホワイトシチューかけたらこんな感じですかね。いや、それより濃厚かな?😆
皮が少し焦げめ強くなりましたが、皮はパリパリしたほうがソテーは美味しいですし、真っ黒じゃなしあれ位の方がいいかな〜と思いました😉
盛り付けは難しいですが、確かにtake1の盛り付けは“チキンソテー豪快きのこホワイトソースがけ”と命名したくなりました☺️
味は一緒なのに、こうやって動画化されると更に盛り付けの重要さが理解できますね。お勉強になりました😌
鶏肉は安いし栄養もあるからお肉買うときの第一選択肢ですけど、同じ鶏肉でもあの旨味の誘惑に負けてついついモモ肉を買ってしまいます😅
胸肉も美味しいのですが、柔らかさと旨味を比較したらやはり胸肉に軍配が上がります。個人の感想ではありますが…😅
日本には常時約3億羽のニワトリが飼育されているそうです。それもブロイラーだけだから、卵を生む為の雌鶏を合わせると凄い数字になりますね😳
食材を無駄にするつもりはありませんが、この数字を見た時に命を頂くという言葉の重みが伝わってきましたね🤔
最後の文章、特に示唆する思いはありません。最近読んだ本にたまたま人と家畜の相互依存の話が出てきて、そこに具体的な数字があったので、思い出してしまいました😔
/)`;ω;´)ミョ~~~~~ン とりの絵で何故か笑ってしまったみょ~~~ん💦
miss brown は健在してたみょん! おいしそうだんだぜ !!!
博麗レイム霧雨マリサ
東風谷サナエ西行寺ユユコ
十六夜サクヤ魂魄ヨウム
八雲ユカリ八雲ラン
星熊ユウギ伊吹スイカ
究極😊
レストランとかで出てきそうな雰囲気でめちゃおしゃれー!作ってみたい!
久しぶりに見たけど面白い!
鶏はなんにでも合うからいいよね~
クリームソースはご飯とも合うし(ドリアにしても美味しい)
私もお肉が食べたい
米を!!!誰か米をください!!!!
みょっすみょっす、うまそうのんのん! とりにくさいこうなのん!!!
この冬にぴったりのクリームソース!心温まるいい料理ですね!作るっきゃないですね!できればチーズをのせて・・・風になる感じかな!