【簡単レシピ】手軽に居酒屋人気メニュー！『炊飯もつ煮込み』の作り方【男飯】

炊飯もつ煮込みのご紹介です！
お酒もすすむ大人気な居酒屋の定番料理。
炊飯器であの味が楽しめちゃう！

下処理済みのもつを買えると便利♪
スーパーで見つけたら買い物カゴにイン！
長時間煮込むのはもうやめた！
材料入れて炊飯器のボタン一つ。
もつはプルプル、大根もホクホク～
最後はお好みで一味唐辛子をかけて召し上がってください。
ごちそうさまでした！

詳しいレシピはコメント欄をチェック♪

■ 材料(1人分）
豚もつ(下処理済み) 300g
大根 1/4本
うずらの卵(水煮) 6個
こんにゃく 1/2丁
生姜 1片
白ねぎ適量
一味唐辛子お好みで
(A)
水 400cc
みりん大さじ2
砂糖大さじ1
酒大さじ5
醤油大さじ3
味噌大さじ2
和風だし(顆粒) 小さじ1

■ 手順
1. 大根はいちょう切りにし、こんにゃくは食べやすい大きさに切り、生姜は薄切りにする。
2. 炊飯器に(A)を入れてよくかき混ぜ、豚もつ、大根、うずらの卵、こんにゃく、しょうがを加えて通常通り炊飯をする。
3. 炊き上がったら盛り付け、白ねぎとお好みで一味唐辛子をかけたら完成！

【簡単レシピ】手軽に居酒屋人気メニュー！『炊飯もつ煮込み』の作り方 【男飯】