4つのししゃもレシピ紹介🐟

ししゃも弁当に引き続き、ししゃもレシピの紹介です笑笑！
丸ごと食べるししゃもには、マグネシウムや亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています！

①ししゃもの炊き込みご飯
②ししゃも焼き
③ししゃもの煮物
④ししゃもの甘辛焼き

私は、煮物はお弁当に入れないようにしています。水分が多く傷んでしまうか心配になるからです。
混ぜご飯も暑くなってきたら控えた方がいいらしい、、

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参考にしたレシピ🥣
①ししゃもの炊き込みご飯
お米3合
めんつゆ大さじ2 (4倍希釈)
酒大さじ2
水めんつゆと酒と合わせて3合の線まで
生姜チューブ少々
舞茸お好みで

②ししゃも焼き
片栗粉をまぶして油を引いたフライパンで焼く(12匹くらい一気にできた笑)
③ししゃもの煮物(圧力鍋を使用しました)
鯖の味噌煮の残り汁にししゃもを入れて30分くらい加圧する

④ししゃもの甘辛焼き
ししゃも10匹
醤油大さじ2
みりん、砂糖、酒大さじ1ずつ
油(焼くときに使う)適量

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BGM: Arrival MBB