煮魚のコツ 魚を上手に煮るための極意。 和食の基本 今回はスーパーで入手しやすいカレイの切り身を使って魚の煮付けを作ってみました。私の煮方が、なかなか上手に煮ることができない貴方の参考、一助になれば幸いです。煮付けの基本的な考え方を公開しました。 #和食レシピ #煮魚 #煮付け Sea bream fillet recipes まかない レシピ 作り方 刺身 創作料理 和食 天ぷら 揚げ物 旬の食材 焼魚 煮物 鯛の切り身レシピ 鯛の煮付けご飯がススム基本の和食 鯛レシピ
2件のコメント
煮付けの概念がそもそも素人さんとは違うんですね。
それは5つ星のレシピです👍