QCで作る本格韓国料理！小ネギとカニカマの卵チヂミ

QCで作る本格韓国料理！小ネギとカニカマの卵チヂミ

朝目覚めると、外は雨。
雨粒が地面に当たる時に奏でるパチパチという音を聴くと、韓国ではチヂミを焼く音を想起するそうだとか。
そんな雨の日は、外はサクサク中はモチモチなチヂミを作ろうと思い買い出しに。
帰り道に撮った雨の音。
韓国の風情を再現できてるでしょうか。

韓国料理の中でもカンタンに作れるチヂミは一人暮らしの普段食にも、友達を呼んだ時のパーティーフードにも最適な一品です。

今日は青ネギとカニカマを使ったシンプルなチヂミです。
どうぞご賞味あれ！

《材料》
・小ネギ:１束(少ない量なら２束)
※なければ万能ネギで可
・カニカマ:1パック
・卵:2個
・小麦粉…まぶす用:適量
　　　　　生地用:約大さじ2
・塩:ひとつまみ