捏ねない⭐️時短!90分で悶絶級の美味しさ❤️はちみつバターパン【元パン屋が作る👩🏻‍🍳】

時短レシピ第11段🎉

ふんわり食感のパンの中は、ジュワっとはちみつバターがしみしみ💕
底はカリッと❤️サクサク!新食感のパンです😆

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☆動画内で使用した強力粉はCGCのものです。
(外国産小麦)タンパク質11.8〜12%

※タンパク質量の少ない強力粉で作る場合は、水分量を少なめからスタートして調節してね⚠️⚠️

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◉使用しているドライイーストは、予備発酵不用のインスタントドライイーストです❣️

手作りパン特有のツンとしたイースト臭を抑える効果と、発酵が安定する効果があるので
私の動画では予備発酵をおすすめしてます❣️

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○はちみつバターパン 1台分

※時短の作り方で倍量製作は不可です⚠️⚠️

倍量で仕込みたい時は、一次発酵は普通のパン作りと同じように長めに発酵させて作って下さい⚠️⚠️

◉予備発酵イースト【材料】

・水…80g
・牛乳…65g
・インスタントドライイースト…3g
・砂糖…1g

◉生地【材料】

・強力粉…200g
・塩…3.5g
・砂糖…16g
・こめ油…12g

★蜂蜜バターフィリング(材料)

・無塩バター…40g
・蜂蜜…40g(乳児には与えないでください)
・塩…ちょっと

◉保存方法

⚫︎粗熱が取れたら密閉袋にいれて常温で涼しい部屋で保存。
消費期限→焼き上がり含め3日

⚫︎冷凍保存の場合は、1つずつ2重くらいにピッタリラップをして冷凍庫へ。

消費期限→2週間

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【フランクフルトパン】

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#パン作り
#捏ねないパン
#うりぼーちゃんねる

24件のコメント

  1. すみません🙏BGMが使用できないものがあって、再アップロードしました🙇‍♀️
    ◉詳しい材料、保存方法は概要欄もご参照下さい✨
    ◉粗熱が取れても底がカリッとならない場合は、焼きが足りないので、12:59の焼き色を目安に、次回から温度を上げるか、時間を伸ばすなどして下さい😊

  2. 最近簡単に美味しいパンが作れるうりぼーちゃんねるさんにハマって色々真似して作ってみてるのですがはちみつバターパンが思った通りに行きませんでした😭もっと空洞が出来てじゅわじゅわにしたかったのですが空洞ができずミチミチになってしまいました…原因は何か分かったりしますか?

  3. 美味しそうなパンですね☺️作ってみたいのですが、オーブントースターじゃ無理ですかね😢あと、真ん中に板のない、オープンレンジしか、無いです💦

  4. うりぼーさんのお陰で、パン作りが楽しいです☺️練乳クリームパン、普通のクリームパンの次は、こちらを作りたいです✨私の場合、ちょっと出来上がりの生地が硬いのは、発酵不足ですかね?こちら、熱での発酵時短は、嬉しいです!また作らせていただきましす!うりぼーさん、レシピをありがとうございます☺️

  5. あまーいのが良かったのでバターとはちみつ10g多くしたら自分好みになった😂うますぎます!!♡

  6. 他のコメントにあったらすみません泣
    オーブン180ど余熱したあと、発酵にいれたら
    牛乳を塗る前にもうバターがもれてました……
    改善法ありますか?

  7. 発酵が本当にレンジでできるのか不安でしたができました😮‍💨💗
    焼けてくる段階からいい匂いでたまりません!
    パンは何度も長時間発酵させることが多いイメージですが、これなら時間があまりない日でも簡単に作れるのでまた作ります😍

  8. はちみつバターを作ってたところで既に食べたい🥰パン作り初心者でどのレシピも発酵長いな、、って思っていたので短くて嬉しいです!!

  9. さっそくバターを買って作りました‼️
    甘くて良い香りがして、とっても美味しく
    焼き上がりました☺️✨
    夜に作りましたが、しっかり食べました笑
    いつもわかりやすい動画、パン作りをありがとうございます‼️

  10. おすすめに流れてきて作りました!!
    めちゃめちゃ上手くできて、美味しいかったです🥺
    ありがとうございます🥰

  11. うりぼーさんの動画見て初めてパンを作ってみました!
    めちゃくちゃ美味しいです!大成功😆これからも色々作ってみます

  12. 本当にわかりやすいレシピで手軽に作れるのでリピ4回目です🥐
    うりぼーさんのレシピは初心者でも美味しく作れるのでとても感謝してます🥲💞ありがとうございます🥺💞

  13. 初めてのパン作りで、どなたかご教示頂きたいのですが、ベンチタイム前や成形時に生地が手に付いてしまって、強力粉を手と生地にまぶしながら形を整えたのですが、何が原因でしょうか?2:53でお水を50ccほど追加したのですが多かったのでしょうか?
    その後は、何とか焼き上がりまで持っていけてめちゃくちゃ美味しかったです❤

  14. 米油がなくて、オリーブオイルでやりました!初めてパン自体つくりましたが美味しく出来ました✨主人も大喜びでした!他のも作ってみます😊

  15. 失敗せずに焼き上がりました!はちみつが漏れて下が焦げたパンもあったけど中も火通ってて美味しくできあがりました!

  16. 初めて作ってみました!
    味はとても美味しいのですが、主様のようなふわふわには仕上がらず、ぎゅっとしてかみごたえのあるパンになってしまいました🥲
    何に気をつけたらいいのでしょうか、、⁇

  17. パン失敗しかしたことなかったのに
    すぐにしかも美味しく作れました😭ありがとうございます!!

  18. 18cmスクエア型でも作れますでしょうか?
    また、代用するにあたって何か気をつけるべき点などありますか?

  19. こんばんはー😆
    前作った時美味しくて、またリピしました!
    やっぱり美味しい(*^^*)
    一気に3つ食べてしまった笑
    いつもいつもありがとうございます😊
     成形する時が一番癒されます笑
    ふわっふわっの生地を下に下に丸める時ですね ふわふわでパン作りは凄く楽しいです(o^^o)

    ここ最近また寒いのでお身体、ご自愛ください