郷土料理☆たっぷり具だくさん汁【はっと汁】 宮城県北部の郷土料理です。汁物好きにはたまらない具材たっぷりの一品です(^-^)干ししいたけと長ねぎも入れて作るとさらに旨みたっぷりの汁になります。だし汁は水600mlにほんだし小さじ2で作ってます。粉を練る時は水大さじ2~3でやわらかさを調整してください。小麦粉だけでも作れますが、白玉粉入れたほうがもちもちでおいしいです。 #郷土料理#汁物#はっと汁 Myoga miso soups recipes みょうがの味噌汁 みょうがの味噌汁レシピ 味噌汁レシピ 宮崎冷や汁風具だくさん冷たいお味噌汁 郷土料理、はっと汁、汁物、料理
1件のコメント
仙台麩を入れるって決まりは無いんですか?