三種類の付け合わせ野菜（前菜）とお肉のコラボめっちゃ美味しいイタリアン
■茄子のトマト煮
茄子3本
パルミジャーノ・レッジャーノ
トマト缶半分
バジル
オリーブオイル
■ブロッコリーのペペロンチーノ
ブロッコリ１株
ニンニク
唐辛子
ワインビネガー
オリーブオイル
■アンチョビ風味のマッシュポテト
じゃがいも3個
牛乳
アンチョビ2枚
バター
■ポークソテー
豚肩ロース400g
白ワイン80㏄
小麦粉
レモン半分
オリーブオイル
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00:00 料理概要
01:06 茄子のトマト煮
04:52 ブロッコリーのペペロンチーノ
08:56 アンチョビ風味のマッシュポテト
12:09 ポークソテー
17:23 実食
18:48 締めくくり
24件のコメント
いいね一番です！
その辺に生えてるバジル…
その辺に生えてる！？
ポークソテーもさることながら3種の付け合わせ美味しそう
『ナポリを見てから死ね』にちなんで『これを喰ってから死ね』って感じですなぁ。
冷凍ブロッコリーでも行けるかな？
ペペロンチーノ
お芋さん食べたい…
真似してみよう…
ポークソテーに付け合わせ3種類もっ(//∇//)今回はまた贅沢でありがたいですね〜(@￣ρ￣@)う〜(@￣ρ￣@)
来週はこれだ！全く痩せない、、、、(T . T)
早速ナスのトマト煮作ってみました！
とても美味しかったです。
今度ブロッコリー🥦も
チャレンジしてみます
過去の動画を見れば載っているのかもしれませんが
ご質問させてください。
ポークソテーを炒めていたフライパンはどこのでしょうか？とても欲しいです。
いつもお腹が空いてきてしまう料理をありがとうございます！
牛肉を使った料理をもっと見てみたいです^_^
いつの間にか概要欄に材料・分量書いてくれてる！非常にありがたいです😊
いつみても美味しそうですねー！
まーやさんの使用している料理道具の紹介を是非してください！
いつも楽しみに見ています✨いつもパスタを真似していますが、今回の3種プレート最高です！美味しかったし、家族にも好評でした♥️
白ワインは燃やしたらいけないってスパゲティ動画で言われてましたが、この場合は良いのでしょうか？
料理素人なんでわかりません（ ; ; ）
何でこうするんだろ？というところがあると必ずまーやさんが解説してくれるのホント視聴者の心理を分かりすぎてる
いつもありがとうございます😊
真似をして付け合せ3種一気に作りました！
どれも簡単で美味しくて、特にナスのトマト煮は家族に「シンプルなのにレストランの味がする！」と大好評でした。また作ります！
ブロッコリーのペペロンチーノ作ったとき、焦げ付いたんですが、オイルが少なかったんだろうなと反省してます
人生は一回っすね、旨いものを食ったものが勝ちかもしれない。
豚の肩ロース最強！！美味しいですよね！
いっつも、塩とハーブでマリネしてからオーブンで焼くっていうワンパだったから、
ナスとか、ブロッコリーのソースやってみます。めちゃくちゃ美味しそう
母の日ということで、かみさんに捨てられないように、3種の前菜、別動画の鶏レバーのクロスティーニ、ブルスケッタ、そして鰯のカルピオーネをつくりました。全部初めてで体より頭が疲れましたが🌀、めっちゃ楽しかったです(^^ ちなみに明日の子ども達のお弁当にもそのまま入りますw
こんな緑のジャガイモ初めて見た
美味しゅうご飯ありがとうございます。