長芋のとろろラーメン マルちゃん正麵 醬油味 アレンジラーメン ラーメンを100倍美味しくする方法!インスタントラーメンを劇的に旨くする!至高のラーメン!

とろろが麺に絡んで、まろやかな味わいに
さっぱり食べられて美味しい味わいのとろろラーメン

材料(1人分)
マルちゃん正麵 醬油味 1袋
とろろ(長芋) 150g
たまご(レンジで30秒) 適量
ベーコン 2枚 お好みで
レタス  適量 お好みで

長芋の効果 NHK『ガッテン!』より
体に良いネバネバ食材としておなじみのナガイモ(ヤマイモ)は、芋の種類の中で唯一生食が出来る食材です。そのため、山芋に含まれれる栄養成分を損失を心配せず、食べられます。
ナガイモには水溶性食物繊維や、体内の塩分濃度を調整するカリウムなどが含まれています。
特に今回注目されたのはレジスタントスターチという難消化性デンプンです。このレジスタントスターチは水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方の特徴を併せ持ち、便通改善や、血糖の低下作用などが期待されています。
不溶性食物繊維には便の量を増やす働きがあり、また水溶性食物繊維には便のかさ(体積)を増やし、さらに腸内細菌のエサになるという働きがあります。

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