【鶏皮で究極おつまみ】外カリカリ中はモチモチ鳥皮の簡単醤油炒め!【今すぐに作りたい!激安レシピ】
今すぐに作りたくなる鶏皮を使った簡単でとっても美味しいレシピの紹介です。安くて美味しい鳥皮料理。
時間もかからない最強おつまみレシピです。唐揚げなど作る際に捨てたりしてますか?鶏皮は捨てるには勿体ないですよ!
安くて美味しい最高な食材です。焼き鳥屋さんでも鳥皮は定番です。使うしかない食材です。
外側はパリパリ、中はモチモチした仕上がりになります。ぜひ作ってみてくださいね!
◾️材料
鶏皮200g
料理酒 大さじ2
醤油 大さじ1
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5件のコメント
今お買い物行ってきたとこ。見てから行けばよかった😭美味しそうですね。今日は恵方巻きと肉入りきんぴらごぼうと湯豆腐と昨日もつ鍋したのでスープにラーメン入れて夕食にします☺️
更新、お疲れ様です
最後に残った脂で、もやし炒めすると良いですよね。
炒めの仕上げに胡椒(黒胡椒)ふると更に美味しいかもしれませんね。
この油(鳥油、チーユ)を捨てるのはもったいない。
集めてる鶏皮でつくろうかな😂見てたら食べたくなりました…🤤
脂は鶏油らーめん等にぴったり、除くなど信じられない