【暮らしVlog】ひな祭りごはん / 40代主婦の日常 / 3月3日桃の節句 / ちらし寿司ケーキ / 丁寧な暮らし / Hinamatsuri Dinner / March 3rd
ご視聴頂きありがとうございます。
お花屋さんで桃の花を見ると3月3日のひな祭りを思い浮かべます。
そして女の子の初節句（ひな祭り）は娘を持つとより意識するイベントになりました。
今日は少し早いですが今年のひな祭りごはんのテーブルコーディネートとお料理をシェアさせて頂こうと思います。
娘も『可愛い！』と喜んでくれて嬉しかったです。
定番のお料理からアレンジまで結構な品数作りましたので、ちょっと長いですがゆるりと是非ご覧くださいませ☺
＜本日の料理と器＞
●ちらし寿司ケーキ → 三谷龍二 / 木角皿
●金柑と白野菜のマリネ → 松浦コータロー / 小鉢 / 蕎麦猪口
●春野菜のミモザサラダ → 余宮隆 / 灰湯粉引鎬リム皿
●えび団子のカラフルあられフライ → 馬渡新平 / 白ヒビ粉引取り鉢
●ささみの磯辺揚げ → 馬渡新平 / 白ヒビ粉引取り鉢
●ハマグリのお吸い物 → 大人用）うるしの國・浄法寺 / お椀
子供用）作者不明 / お椀
●マカロンボーロ → ① 馬渡新平 / 刷毛目リム鉢
② 田村文宏 / 青磁花形皿
●お団子 → 松浦ナオコ / ひょうたん型中皿
●取り皿 → 古伊万里
●箸置き → 磁今 / 箸置き沢瀉
●グラス → 三浦侑子 / スモール台付グラス
＜本日のワイン＞
ROEDERER ESTATE QUARTET ROSE
ロデレール・エステート カルテット・ロゼ （アメリカ / カリフォルニア）
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Thank you for watching.
When I see peach blossoms in flower shops, I think of the Hinamatsuri (Doll Festival) on March 3rd.
And Girls’ First Doll’s Festival (Hinamatsuri) has become an event that I am more aware of when I have a daughter.
It’s a little early today, but I’d like to share with you the table coordination and dishes for this year’s Hina Matsuri dinner.
I was so happy that my daughter was so happy with it. I’m so happy that my daughter was so happy with it.
I made quite a few dishes, from the standard ones to the arranged ones, so it’s a bit long, but please take a look and relax.
＜Dishes and Plates of the Day＞
●Chirashi Sushi Cake → Ryuji Mitani / Wooden square plate
●Marinated Kumquat and White Vegetables → Koutarou Matsuura / Small Bowl / Soba Inoguchi
●Mimosa Salad with Spring Vegetables → Takashi Yomiya / Haiyu Kohiki Shinogi Rim Dish
●Fried shrimp dumplings with colorful arare (rice balls) → Shinpei Mawatari / white kohiki bowl
●Deep-fried white clams in a bowl / Shinpei Mawatari
●Clam soup → (for adults) Urushi no Kuni, Joboji / Bowl
(for children) unknown / bowl
●Macaron bolo → (1) Shinpei Mado / Brushstroke rim bowl
(2) Fumihiro Tamura / Celadon flower-shaped plate
●Odango → Naoko Matsuura / Gourd-shaped medium dish
●Dish → Ko-Imari
●Chopstick rest → JIKON / Chopstick rest
●Glass → Yuko Miura / Glass with small base
＜Today’s Wine＞
ROEDERER ESTATE QUARTET ROSE (USA / California)
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42件のコメント
こんなお母さん欲しかった！
どれも美味しそうなお料理ですね😘
ミモザサラダにヨーグルト！ 絶対美味しいです✨🌷 私もヨーグルトはよくお料理にかけて食べるのが好きです☺ サワークリームの代わりに使っております😁
木角皿はどこのものを使っているか、教えていただけたら嬉しいです‼ どの料理もセンスいい盛り付けですね🌷 とっても勉強になります。
えびのやつかわいい！明日、ちらし寿司ケーキ以外何作ろうか悩んでたので、作ってみまーす！
丁寧な暮らし。
昔から続く 季節ごとの行事の時に食卓で味わう。
自分が年々 手抜きになっていることを反省。。。
せめて、何か一つでも やりたいなと感じました💞
素敵な動画をありがとうございます☺️
お見事‼️癒されました😊さっそく真似します🎎簡単なのが最高です、決して気取らず、食材も集めやすくて嬉しい限りです✨
素敵ですね〜♡
テーブルランナーはどちらで購入されましたか？
我家のテーブルも200cmと大きめなので、なかなか気にいる物がみつかりません。
私のお母さんになってください💝
～アラフィフの主婦より～
岸壁過ぎて…落ち込みました。
素敵ですね💕🎎
その家々の祝い方
全て素晴らしいと思います。気持ちがこもってますから………ね🎎
す、すごい〜(T_T)
これ作るのにいったいどのくらい時間かかったんだろう…
見ているだけでも、癒されます。うっとりです。
食材の素材や彩り、器、セッティング等、参考にさせていただきます。お腹の中も、心も豊かになりますね。😊
So beautiful 🎋👍🙏
･･･ いやぁ〜〜⤵ スゴいですネ〜〜⤵？
料理の 前提として･･･ このモチベーションは どうやって 維持出来るんでしょうか？👀
それが『 キモ』だと 思いました･･･□
めちゃくちゃ素敵です💕真似したいお料理ばかりで、複雑過ぎずとても参考になりました！
早速、食べに行きたいです。お雛様パーティーしたいです。素敵で、理想的なひな祭りの過ごし方ですね。夢みたい🌸
はじめて拝見しました。ため息が出るほど素敵です。丁寧に心を込めて暮らしていらっしゃる様子が伺えて、私もこんな風に暮らしたい！
と思いました。こんな素敵なお母様で、お嬢様やご家族はお幸せですね💛
テーブルに花いいですね、今日の朝テレビで、刺身をパックごとだすか、皿に盛ってだすか、論そうしてたけど、こんな風にテーブルセット特別な日に出てきたら、それはとっても心ゆたかになる、丁寧な演出なんでしょうねー^_^
なんて素敵な食卓なんでしょう‼
最初から最後まで、見入ってしまいました💕
特にちらし寿司ケーキ！！可愛いくて、本当に幸せな気持ちになりました♪
もし出来ましたら、器のある暮らしさんの寿司酢の配合を参考にさせて
頂けませんか？
ホントにお料理が
好きなことが伝わって
感動しました。
家族の料理を一層
頑張ってみようと
意欲がわきました☺️
素敵ですね〜😍
チャンネル登録させていただきました😉よろしくお願いします😌
素敵だーあ、まねしたくなりました。🎵👍春ですね🎵北海道は、
まだ、春は、来ませんこのまま
冬だと、思います😱💦アッハハハハハ😂💦😭雪国なんです。家は。😱💦
勉強に、なりました。ありがとう
ございます✨👍💖🙇
お料理や設えお好きな事が伝わってきます。
とても楽しそうでお料理したくなりました🍀素敵な動画ありがとうございます❣️
料理が凄すぎてびっくりします、こんな豪華なもの子供に作ってあげたいので真似しよー！
チャンネル登録しました！
素晴らしいデスね😃私も同じようなお茶碗もってます
主婦の鏡
100点
Hi.I just finished watching your video and I cannot help but praise the beautiful things you did. From the flower arrangements, table setting and the dishes you cooked so well that I was glued to the screen from looking at all the ingredients you had to prepare. Every meal you made was the very first time I saw done in a video. From the salads, to your appetizers, and of course your main dishes. I am so happy to have learned something new from you tonight. Thank you for sharing. I am excited on your next video. Bravo for all your efforts! Stay safe always.
The combination of your food, utensils and food, your arrangement is full of aesthetics, enjoy your movie
働き者の手をされてますね。
手に見とれてしまいました。
素敵なお料理楽しみです。
作ってみたかったお料理です＾0＾ありがとうございました。どれも本当に素敵すぎます。
ママ立派です！
今年は孫、2人の初節句😍
参考にしますね！
凄いね…料理人ですか？優しくいい感じね…🎀🎊🧚
お雛様🎎飾り、雛あられもお供えしました。私の好きな野菜、食材ばかりで作る気満々に😊カラフルあられ……デパ地下グロサリー売り場に行かないとダメですね？Kawaii🤗今は〜子ども、孫たちにも会えない雛祭りなので〜会える時までに、予行練習👩🍳しておきます。『女子会ランチ💕』にぴったりなお料理です✨✨
素晴らしい✨✨✨
感動しました。
こんな素敵な動画に会えて、よかったです
ありがとうございます
こんな料理を毎日食べられるなんて。。御家族が羨ましー💕
こんなに
手間ひまかけたお料理を
綺麗に作ってもらって
素敵な器やお花で
更に華やかにしてもらえるなんて
いただく方は幸せすぎますね
羨ましいです
見ているだけで
贅沢な気持ちになれました
余った材料では何を作るのかも気になりました。
型を取った野菜や、色鮮やかなあられとか…。
そう言う動画も見たいです。
素晴らしいですね！👏👏
テーブルコーディネートに興味があるので参考にさせていただきます！
お久しぶりです。
予防接種を受けてから体調を
崩してダラダラと時間が過ぎてました。動画を見ても集中力が
無く1ケ月以上過ぎ去りました
今日から動画をスタートで楽しんでます♪うれしい😊です。
はじめまして
いつも楽しく見させてもらっています。
チャンネル登録は
以前からしていますが
ひな祭りのなかの
四角いお盆(トレー)
は凄く素敵なのですがどちらの物でしょうか？
教えて下さい。
昨年たまたま知り拝見させて頂いています😊丁寧なお料理、綺麗な盛り付け、器、セッティング、テーブルコーディネート季節のお花…どれも美しく落ち着きと優雅さを感じます。一つの物語を観ている様で癒されます。
ひな祭り🎎に友人を招いて食事を考えており自分に出来る範囲で参考にさせて頂きます❤現在入院中の料理上手な母と観たいNo.1動画です。残念ながら母にしてあげられる事はもうないのですが1人でもしっかりお料理を作り季節を楽しむ心の豊かさを忘れずに頑張ろうと思えます✨今後も美しい物語を楽しみにしています。寒いのでお身体に気を付けてお過ごしください🍀💐