【朝晩食べたい！】マスカットと梨、ブルーチーズのサラダ#36 レシピ
※この動画は字幕をオンにすると作り方の解説が表示されます。
マスカットの程よい甘さと梨のシャキシャキとした歯ごたえ、ブルーチーズの塩気もくせになるこのサラダは、カボスやローズマリーなどのハーブを加えてさらに香りよく仕上げました。朝食にはもちろん、生ハムを加えて、夕食の前菜としてワインと一緒にいかがでしょうか。
————————————————————————
ーマスカットと梨、ブルーチーズのサラダー
・マスカット ８〜10粒
・梨 4分の１
・白菜 120g（3~4枚くらい）
・ピッコリーナ 適量（なくてもよいです）
・ブルーチーズ 適量
・ピスタチオ 適量
・お好みでローズマリーまたはディル 少々
・カボスドレッシング 20ml
・お好みで岩塩 ひとつまみ
ーカボスドレッシングー
・オリーブオイル 大さじ１
・ホワイトバルサミコ酢またはワインビネガー 小さじ１
・かぼす 4分の１
・塩 2g
※ワインビネガーご使用の場合、蜂蜜など甘味を少し足すと酸味が和らぎます
———————————————————————–
SNSにてその他の写真も掲載していますので、
宜しければご覧ください
Instagram
https://www.instagram.com/suzumenoki_jp
Twitter
Tweets by suzumenoki1
facebook
https://www.facebook.com/suzumenoki
#suzumenoki #ASMR #マスカットレシピ