【豚こま肉で節約・簡単!】焼いて3分煮るだけで旨すぎる「まんまるみぞれ豚」の作り方

大家好,我是小卡。 我想用傳統的豬裡肌肉和蘿蔔製作多汁、簡單、美味的「萬丸豬肉」。 讓我們馬上去做吧。 蘿蔔150克 去皮並磨碎。 磨碎後, 加入100毫升水、 1湯匙醬油 1 湯匙 味醂 1茶匙糖 1/2 茶匙高湯將調味料混合在一起。 豬絞肉250克 1大匙清酒 少許鹽 把調味料撒在豬肉上,然後擦進去。 2湯匙馬鈴薯澱粉混合均勻。加入馬鈴薯澱粉後, 取出豬肉, 將其塑造成扁平的 一口大小的圓形。 如果豬肉黏在一起而且很大,試著用手把它撕成小塊。 在煎鍋中以中火加熱油。 一旦黑麥麵包和油熱了, 將整形好的豬肉塊擺好。 烘烤直至底部變成棕色。 煎至焦黃後,將其翻過來,煎另一面。 兩面烤好後,倒入 與調味料混合的蘿蔔 絲。用高火煮沸。 將火調至中火,煮約3分鐘, 同時蒸發掉蘿蔔絲的水分。3 加熱到只剩下一點水分, 如果變軟就可以了。裝盤。 在中間撒上大量切碎的蔥花。 使用豬肉絲和時令蘿蔔完成的美味、簡單、美味的“萬丸冰雪豬肉”!! 就完成了~!我嘗試用傳統的豬肉和白蘿蔔相結合, 用簡單的原料製作了“萬丸豬肉”, 做法簡單,味道鮮美。 今天我們用柚子酸乾杯 我們趕緊去拿吧。我將自己喜愛且經常使用的豬肉 芝麻肉和冬季時令美味的蘿蔔混合在一起, 製作了簡單又美味的“Mizore豬肉 ”。試著將磨碎的蘿蔔與豬肉混合。我會很享受擁有這個。 將豬肉與調味料和馬鈴薯澱粉混合,捏成圓形,然後燒烤,結果是濕潤、柔 軟、飽滿且美味。烤穀物的芳香味道鮮美,是在含有磨碎的蘿蔔的湯中煮的。豬肉煮熟了,蘿蔔的辣味和香味被吸收,非常美味。 你可以提前將磨碎的蘿蔔和調味料混合起來,這樣效率會更高。將蘿蔔磨碎後, 與豬肉充分混合,在寒冷的月份裡溫暖身體。 日式調味料與蘿蔔泥和豬肉很相配,味道非常鮮美。 作為下餐的配菜也很合適,蘿蔔泥也很適合搭配米飯。 烹飪過程很簡單,只需短時間烘烤和煮沸即可製作, 而且無需清洗。用簡單的豬肉和時令蘿蔔就能做出美味又經濟的菜餚。 我常用肉絲,因為它便宜,而且肉質很好,很好吃。 這是一個視頻,講述了我如何使用碎豬肉和時令蘿蔔製作簡單、 簡單、美味的“萬丸豬肉”。這是一道非常美味的食譜,豬肉濕潤嫩滑, 調味料美味,還有大量的蘿蔔絲。 這是一道用簡單的食材就能做出來的食譜,在蘿蔔季節的時候 既美味又實惠。如果您有興趣, 請嘗試製作。感謝您的觀看。如果您覺得這道菜好吃, 請給好評價。我們還在更新食譜視頻, 所以請訂閱我們的頻道。再見。

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【10月の目標】
季節の変わり目、体調管理。 byかっちゃん

▼今回使用した材料(2人前)▼
・大根      150g
・水       100ml
・醤油      大さじ1
・みりん     大さじ1
・砂糖      小さじ1
・だしの素    小さじ1/2

・豚こま切れ肉  250g
・酒       大さじ1
・塩       少々
・片栗粉     大さじ2

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45件のコメント

  1. 比較的安価な豚こまでしっとりたっぷりの大根おろしボリュームもありとても美味しそう😋
    大根レシピ嬉しい🙌

  2. いつも簡単美味しいレシピありがとうございます!つくねより肉々しく大根おろしでさっぱりしてそう😊早速作りたいです!

  3. 何時も素敵な笑顔に癒されてます!料理苦手な私にでもチャレンジ出来そうなレシピありがとうございます😊

  4. お疲れ様です🐶
    まん丸で可愛いし、大根おろしであっさりと食べられますね、ご飯もお替りします🤤
    作ってみます🤤🤤🤤

  5. かっちゃんお疲れ様です😊
    豚こまはコスパも良いし大根おろしがさっぱり美味しそうです👍
    いつも簡単で美味しいレシピありがとうございます♪( ´θ`)

  6. みぞれ煮~(*°𓂍°*)ジュル
    豚こまとは🥹最高ですꕤ︎︎·͜·
    大根おろしだけ頑張れば美味いに辿り着くのね💕︎

  7. みぞれ煮好きです♡
    優しいけど全部の旨味を吸ってるスープも一緒に連れてきてくれるからご飯に合いすぎる!
    これは丼にしたくなります😊

  8. めちゃくちゃ美味しそう😋😋😋大根おろし、大好きなのよ💕豚こまと大根でヘルシーだから嬉しい🥰健診は終わりました笑 みぞれ丼したい😋😋😋笑

  9. 美味しそうですね。早速作ってみます。いっも簡単に作れる料理おしえてもらってありがとうございます。😃✨

  10. かっちゃん🎉ありがとう😭
    今日何にしようか考えてたところww😂
    材料あるから作る〜🎉🙌

  11. ちわっす😎まん丸こま肉ちっちゃいけど食べ応えありそうですね✨
    みぞれも暖まるし好機👍
    肉の塊最強説です✨

  12. かっちゃん、こんばんわーかっちゃん、さ 豚こま切れを同じ形状にサクサクて作るなんて やはり 器用やわ。みぞれ丼も良いね~それとエノキ一緒にグツグツ煮込んで蕎麦みたいにすすりたい😊有り難うございます ナイスレシピ。むつこ😊

  13. いつも美味しそうなレシピ参考になります
    まだ、初心者視聴者なんですが、、、😅
    レシピ本を出して欲しい、、、😊

  14. 大根をおろすのって疲れるので避けているのですが、かっちゃんの説明を聞いていたら大根をおろす意味があるのですね。
    料理は一手間でもかけるのが大切なんですね😅

  15. おっコレは美味しそうですね。おまけにまんまるで可愛いし子供でもおっさんのお酒の肴にもピッタリですね~

  16. 豚こまに、こんな使い方があるなんて…

    流石かっちゃん…

    惚れた❤😂

    最近お腹の調子悪いから大根の優しさはお腹にはありがたい😊

  17. 何時も、楽しんで見ているのですが、画面についていけません、チャンネル登録しても見方が分かりません、本が有れば欲しいのですが?、宜しくお願いします。

  18. 簡単そうだし豚小間で出来るし美味しそう♥なので今夜はこれで決まりです。楽しみだ
    以前から拝見させていただいていましたが、かっちゃんさんのお料理は実用性があって凄くイイですね
    これからも楽しみにしています。チャンネル登録ポチッ(*^▽^*)

  19. 水分飛ばしてる間かっちゃんがウロウロしてるのが何か(笑)(笑)🤣
    材料少ないのにご飯がっつりいけそう😋

  20. かっちゃんこんにちは
    豚こまって便利だけど、いつもワンパターンになってしまい
    この料理はいいよね😃
    大根も美味しくてみぞれ煮なんて最高😃⤴️⤴️
    今夜のおかずはこれに決まりだね✌️お疲れ様ね🍹

  21. ずっと作ってみたくて今日やっと作りました😊あっさりペロリと子供たちも完食です😊レパートリーに追加します🎵

  22. お疲れ様です🐶
    大根豚こまも有るので作ります、前に作りましたあっさりとしてジュワ〜の肉汁が美味しかったです😊
    今日のおかずに一品頂きました💃

  23. かっちゃーん!今晩つくりました😊ほんと、困った時のかっちゃんメニュー!我が家では少し甘くして作りました。毎回ありがとうございます!

  24. みぞれ煮美味しかったので応用します!豚こまの食感とカタクリのネッチョリ感が苦手でした。これはもっとコマをコマかくしたほうがいいのかな…

  25. 夕飯の献立に悩んでいたので作りました☺️
    豚肉にしっかり焼き目を付けたのですが仕上がりは柔らかく、味も濃すぎず美味しくできて家族にも好評でしたよ♪また作ります👍🏻

  26. かっちゃん!!
    遅ばせながら、作ってみましたよ😊
    サッパリ食べやすくて好評でした✨
    ありがとうございます😂