アジシオとほんだしがあれば、塩ラーメンなんて簡単です!

今回は、アジシオとほんだしで作る
絶品塩ラーメンのご紹介です!!

アジシオのグルタミン酸、ほんだしのイノシン酸が合わさり、旨味の相乗効果で絶品塩ラーメンが完成します!!

ぜひ!お試しください!

☆材料

中華麺 130g
アジシオ 小さじ1
ほんだし 小さじ1
ラード 5cm
水 300cc
ねぎ 適量

料理研究家えびす まさき

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15件のコメント

  1. ちょっと試してみたくなりますね。ただ、自分だとその3点で我慢出来るとは思えない。
    つい椎茸粉、削り粉、創味シャンタン、ガラスープの素、液体昆布出汁とかアレヤコレヤで足してしまいそうで。

  2. シンプルなレシピと作り方でこんなに美味しいとは・・・
    次は丸鶏ガラのほうも作ってみます

  3. もう何度もリピしてます😊本当に美味しいです😊今日は寒いのですみれ風味噌ラーメン、えびすさんレシピで作って暖まります😊