【揚げずに簡単!!】銀鮭の南蛮漬け

今回は銀鮭を使って、揚げずに南蛮漬けを作ってみました!
簡単ヘルシーで絶品!
お酢は、ダイエットや健康にも良いので
ぜひ作ってみてください(^o^)

 『南蛮漬け』 
  ~具材~
●生鮭   2切
●玉ねぎ 1/2個
●人参   1/3本
●ピーマン 1/3個

 ~盛り付け用~
●トマト   適量

●白髪ネギ 5cm

 ~合わせ調味料~
●カンタン酢(まろやか和風だし) 150cc
●醤油 大さじ1
●鷹の爪(輪切り)   適量

 ~調味料(鮭下味用)~
●塩    少々
●コショウ 少々
●片栗粉  大さじ1/2

~調味料(炒め用)~
●塩 少々
●コショウ 少々
●サラダ油 小さじ1(野菜用)大さじ1(鮭用)

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