鶏の甘辛煮のっけ弁当～作り方と詰め方。

今日のお弁当は、お弁当箱に敷き詰めたご飯の上に錦糸卵をぐるりとめぐらせ、真ん中に鶏肉の甘辛煮をメインにしたおかずをのっけました。

【メニュー】
鶏の甘辛煮
錦糸卵
豆苗のおひたし
人参の塩バターソテー
サツマイモ煮
オクラの出汁漬け
ミニトマト

【メインの材料】
鶏モモ肉260g
醤油大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖小さじ1
水大さじ1
生姜スライス4枚（8g）

こちらも参考にどうぞ

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〇関連動画
鶏とごぼうの旨煮

甘辛煮という言い方ではなく旨煮っていう言い方もありますね。
ゴボウと一緒に煮ることで味に深みがでそうです。

じゃがいもと鶏肉の甘辛煮

ジャガイモと一緒に煮込むのも味がしみて美味しそうです。

手羽中の甘辛煮

モモ肉ではなく骨付き肉を使うともっと美味しくできそうです。