【レンジで簡単主食】生米から作る濃厚チーズリゾットの作り方｜パンダワンタン

【レンジで簡単主食】生米から作る濃厚チーズリゾットの作り方｜パンダワンタン

生クリームなしでも濃厚に仕上がる本格的な味のお米料理のレシピです。コンソメを使って手軽に味付け出来るので、料理が苦手な方や初心者にもオススメです。電子レンジだけで作れるとっても時短なズボラ飯です。作りやすい1人前からのレシピですので、ランチや夜ご飯、幼児食にゼヒゼヒ作ってみて下さい。

また、吹きこぼれる恐れがありますので耐熱ボウルは大きめの物を使い、ラップはふんわりして下さい。

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◆ 材料
＜1人前＞
玉ねぎ…1/4個
ベーコン…20g
生米…80g
顆粒コンソメ…大さじ1
オリーブオイル…大さじ1
にんにくチューブ…少量
バター…5g
ミックスチーズ…15g
粗挽き黒胡椒…適量

◆ 作り方
1. 玉ねぎ1/4個を微塵切りにする
2. ベーコン20gを細かく切る
3. 耐熱ボウルに生米80ｇ，顆粒コンソメ大さじ1を入れる
4. オリーブオイル大さじ1を加える
5. にんにくチューブ少量を加える
6. 玉ねぎ1/4個分，ベーコン20gを加える
7. 水360mlを加える
8. 軽くかき混ぜる
9. ふんわりラップをする
10. 600Wの電子レンジで13分間加熱する
11. バター5g，ミックスチーズ15gを加え混ぜる
12. ラップをせずに600Wの電子レンジで1分間加熱する
13. 軽くかき混ぜる
14. 皿に盛り付ける
15. 粗挽き黒胡椒をかければ完成

◆ おすすめ電子レンジレシピ動画
【白菜と豚肉の重ね蒸し】https://youtu.be/QI2cU1tEwNc
【無限ピーマン】https://youtu.be/P-m7jIgDXzA
【くるくるチャーシュー】https://youtu.be/OqokbFIVhYg

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