甘じょっぱい新食感！チョコ塩バターパンの作り方(How to make Chocolate salt and butter roll)

甘じょっぱい新食感！チョコ塩バターパンの作り方(How to make Chocolate salt and butter roll)

今回は、チョコ塩バターパンのレシピと作り方です。
塩バターパンの中にチョコを入れて焼いてみました。塩のしょっぱさとチョコの甘さの相性がよく、とても美味しいです。
じゅわっと出てくるバターも最高です。ぜひ作ってみてください！

このチャンネルは、『失敗を楽しんでパン作りを学ぶ』をコンセプトに様々なパンに挑戦していきます！
ぶっつけで作ることで初心者さんにありがちな失敗を発見していきます！
パンの他にもお菓子やスイーツなども作ります。
質問や感想などがあればコメント欄にお願いします。

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【レシピ】約55g、5個分
強力粉　120g(80%)
薄力粉　 30g(20%)
砂糖　　 12g(8%)
塩　　　　3g(2%)
イースト　3g(2%)
水　　　 60g(40%)
牛乳　　 36g(24%)
バター　 21g(14%)

チョコ　適量
バター　40g

【Recipe】
Bread flour　120g(80%)
Cake flour　30g(20%)
Sugar　12g(8%)
Salt　3g(2%)
Dry yeast　3g(2%)
Water　60g(40%)
Milk　36g(24%)
Butter21g

Chocolate　as needed
Butter　40g

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