だし巻き卵の作り方【30年ぶりに作った】白だしで簡単。失敗しにくい秘密は片栗粉です。

だし巻き卵の作り方【30年ぶりに作った】白だしで簡単。失敗しにくい秘密は片栗粉です。

だし巻き卵の作り方。だし巻き玉子？どっちかしら詳しい人コメント下さい^ ^
白だし使えば簡単です。破れにくくするコツとして片栗粉いいとの事なのでやってみました。

白だしじゃなくてめんつゆでも美味しそう。
スーパーで買った1500円くらいのフライパンです。

実は苦手意識で30年ぶり人生2度目のだし巻きとなります。
まだまだ下手くそですね。
本当は少し冷ましてから切った方が良いと思いますが腹ペコでした。

◆shortsの9分割バージョン

◆やはり強いリュウジさん

【あはちゃキッチンオススメ動画のCM】
ゴーヤーチャンプルー2020

大食いYouTuber大塚桃子さん来店

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【向井経歴】
1981年12月沖縄生まれ
1989年から神奈川県川崎市
2000年高卒で飲食業界へ
2005年調理師免許取得
2006年地球1周の船旅、日本自転車の旅
2011年2月自営飲食店あはちゃオープン

【飲食店経験】
個人経営の居酒屋
うどん屋さん、うどんも打つ
某全国チェーン居酒屋
カフェ
カフェ&レストラン副料理長
自営やりながら
パスタ屋、牛串居酒屋、洋食屋を空き時間に手伝いしてた時期もあります。

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