鶏肉のとろたまあんかけご飯と皆様に重大発表と。【本篇】

鶏肉のとろたまあんかけご飯と皆様に重大発表と。【本篇】

2023.5.18 ノンストップおうちで世界ごはん でやっていた鶏肉のとろたまあんかけご飯を作りました。
【材料】
鶏もも肉 100g
トマト 1/2個
卵 2個
むき枝豆冷凍 40g
片栗粉 大さじ1強
温かいごはん 300g
塩 適量
コショウ 適量
片栗粉 小さじ1/3
鶏がらスープ 適量
オイスターソース 小さじ1
ごま油 小さじ1
塩 小さじ1弱
砂糖 小さじ 2/3
【作り方】
鶏もも肉を1㎝角にカットし、塩、胡椒を入れて混ぜた後、片栗粉も加えて混ぜます。鶏もも肉と、冷凍むき枝豆をサッと茹でます。フライパンに鶏がらスープを入れ、塩、砂糖、コショウ、オイスターソース、ごま油を入れて煮立たせます。その後、鶏肉、枝豆、トマトを入れ火にかけた後、火を一度止めて、ガラスープで溶いた片栗粉を少しづつ混ぜます。とろみがついたら、溶き卵を入れ、火を止めて余熱で固まらせ完成です。
果たして味はどうだったでしょうか。
また、今回は動画内で重大発表もあります。
お楽しみに。

今回使用している俺の塩しま田です
This is my Shio Shimada that I use this time.
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0:00 OP
0:25 重大発表
1:27 材料
2:03 調理開始
8:03 盛り付け
8:55 実食

「本編BGM」
・おなじみの風景 / フリーBGM DOVA-SYNDROME

・ロバでも眺めながら / フリーBGM DOVA-SYNDROME

・ほのぼの / フリーBGM DOVA-SYNDROME

・King Porter Stomp – Joel Cummins / YouTube オーディオ ライブラリ

・Try To Catch Me – Reed Mathis / YouTube オーディオ ライブラリ

・子供部屋の夢 / musmus

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