生ワカメの色が変わるの見て見て　本編もよろしくです

生ワカメの色が変わるの見て見て　本編もよろしくです

本編です。

生ワカメの仕込みをすることも見ることも中々無いのかな？と思い立った次第です。

冒頭で話してますが、土井先生がワカメの炒めモノをしたツイートを見てワカメを食べたくなっただけなんてす。
タケノコもあるし、若竹煮にもできるのでこれは買うっきゃないだろう、と。

☆材料
生ワカメの茎　4本くらい
玉子　2個
長ネギ　1/4
キクラゲ　ちょっと
ニンニク　1/2欠片
生姜　ちょっと

☆調味料
塩　ひとつまみ
胡椒　5振り
醤油　ちょっと
出汁　50ccくらい

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