焼肉のたれで優勝レシピ作ってみた!! #shorts

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アボカドとホタテのチーズ焼き
難易度★☆☆ ⏰15分💲300円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回は「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」@kikkoman.jp を使ってアボカドチーズ焼きを作ってみました。ホタテと一緒に焼くことで食感も楽しめる一品になってますよ!!

また今回使用した焼肉たれは醤油ベースの味であり、醤油の割合が多いので普通の醤油の代わりに使うことで簡単に旨味がマシますよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
アボカド 1個
ホタテ 5個
塩 小さじ1
ピザ用チーズ 適量
パセリ 適量
A キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛 大さじ1
A おろしにんにく 小さじ1/2
A コチュジャン 小さじ1/2
A ごま油 大さじ1/2

作り方
1 アボカドを2等分に切り、種をとり、中身をくり抜く。その後2~3cm間隔に切る。
2 ホタテを塩水にてさっと洗い、水気をとり、4等分に切る
3 ボウルに1、2、Aを入れ、混ぜ合わせる
4 アボカドをくり抜いた皮に3を入れ、ピザ用チーズを乗せ、グリルまたはトースターで2分加熱する。
5 最後にパセリをかける

ワンポイント👌
アボカドの実をくり抜かない場合は種があったところに味付けしたホタテを入れてみてください!!🔪

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