レンジで4分!濃厚抹茶蒸しパンの作り方♪オーブン無しでふわふわ!ホットケーキミックスで作る!

レンジで4分!濃厚抹茶蒸しパンの作り方♪オーブン無しでふわふわ!ホットケーキミックスで作る!

★エプロンの初書籍!「頑張らないレンチンごはん」

材料15㎝角・深さ8㎝の容器1個分
●卵1個
●牛乳100ml
●砂糖大さじ5
●サラダ油大さじ3
〇ホットケーキミックス150g
〇粉末抹茶大さじ1
★茹で小豆あれば
①ボウルに●を入れてよく混ぜる。〇を加えてさらに混ぜる。
②耐熱容器にクッキングシート敷いて生地を流し、ふんわりラップをしたら電子レンジ600wで4分加熱する。

今日のレシピのポイント
・お砂糖は甘くするためだけではなく、ふわふわにする役割や、しっとりさせる役割があります。出来るだけレシピ通り作って頂けると嬉しいです。
・ホットケーキミックスを加えた後に混ぜすぎると膨らみにくくなり、固い仕上がりになってしまいます。粉っぽさが無くなればそれ以上は混ぜないようにしましょう。
☆粉末の抹茶は入れすぎると苦いので、初めて作る際は大さじ1で作ってみてね♪私は濃厚な抹茶が大好きなので大さじ2入れています、大さじ3入れると結構苦かったですが、私は好きでした☺️

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#レンジで蒸しパン
#ホットケーキミックスレシピ
#抹茶スイーツ

34件のコメント

  1. エプロンさんこんにちは🙆今回の抹茶蒸しパン切った時の断面の良さボリューム最高ですね🤗奥さん抹茶好きだから良い一品です😁気候もランダムに変わるので体調に気をつけてお過ごしください(⌒0⌒)/~~🌻

  2. サムネを見た時「おぉー濃厚な色」と思ったら、わざとでしたか😃
    抹茶はあるのですが、抹茶ミルクの粉末を使えるとの事。その場合も砂糖の量に変化は無しでOKでしょうか?
    エプロンさんの米粉レシピに刺激を受けて、米粉のホットケーキミックスを購入してみたのですが、米粉のホットケーキミックスでも同じ分量で大丈夫ですか?普通のホットケーキミックスで作った方がいいですかね?
    質問ばかりでごめんなさい🙏

  3. 砂糖の底力と、ありがたく美味しそうな映え色の蒸しパンの動画をありがとうございますm(__)mペコリ

    和風、素晴らしいです( ^∀^)

  4. 抹茶蒸しパンきたー‼︎
    主人と子どもが抹茶好きなので作ります‼︎
    いつも美味しいレシピをありがとうございます♪

  5. 蓬粉でもいけるかしら?😊紙についた生地私も食べます~👍️✨ケーキの生クリームとかもへへへ家でしかできないけど✨なぜか格段と美味しい

  6. エプロンさ~ん🎶
    滅茶🎶抹茶🎶濃厚🎶

    食べながら森林浴が
    出来そう😋👍🎶
    抹茶が好きなので
    2杯入れて
    まりもっこりにします

  7. クリスマスのため買ったホットケーキミックス、お正月のために

    買った小豆の甘煮缶詰が残っている。うまく利用できないかしら?

     ①白砂糖大5はふわふわしっとりの役目がある。サラダ油大3。

     ②ホットケーキミックスは白い粉がなくなれば混ぜるの終わり。

      かなり生地に粘りがあり重そうです。混ぜ過ぎると固くなる。

     ③(苦みが苦手)抹茶大1、(濃厚風味が好き)大2、(苦みが好き)第

      3。調整品抹茶ミルクは大3。(試作4回以上されたんですね。)

     ④斜め蓋600W4分の後、ひっくり返し液状箇所がないか確認。液状

      箇所ありの場合30秒ずつ追加加熱。

     クッキングシートにくっついた分お味見で成功確認。

    まずは半分切って、2.5cm位の厚さに切って、羽子板型まな板に並べ

    ゆであずき適量添えて出来上がり。

     焼き上がりの深い緑色の鮮やかさ、弾力性とふっくら感、容器に

    底面に接した部分のつやつや感(それだけしっとりしている)が印象的!

     エプロンさんの入念な試作が生み出したノウハウが光る動画でした。

  8. 抹茶と言われても普段部屋に無いので ダイソーやセリアでも お菓子作りコーナーに有りかなぁ~ 青汁とか どうかなぁ。

  9. こんばんは。
    この時間に、スイーツ😍どうしよう😆
    蒸しパン、レンジで作れるのいいですね。
    いつも楽しく視聴しています。

  10. エプロンさんの蒸しパンきたー!
    抹茶と小豆いいなぁ😊 
    機会があったらやってみます
    エンドカード変わったんですねーほっこりな感じ
    でもエプロンさんのひとこと、なくなっちゃうのかな?寂しいー

  11. エプロンさん、こんばんは🌙
    抹茶蒸しパンめちゃくちゃ美味しそうです🥰作ってみます!!!
    ココアを入れたらココア蒸しパンになるでしょうか🤔?

  12. 以前のきな粉蒸しパン作りました!
    とてもふわふわで甘さ控えめで美味しかったです!
    残った分は冷凍保存してます!
    抹茶蒸しパンも今度作ります!

  13. とても美味しそうです❤ 教えて欲しいのですが、ホットケーキミックス200gでも、材料の配合は同じでいいでしょうか?

  14. 抹茶の色鮮やかですねー美味しそうだし‥材料もあるし‥作るしかないねー明日作ろうっと思います😮

  15. 出来たてほかほか湯気が上がって美味しそう❣️
    明日 真似して作ってみます♪(素敵レシピいつもありがとう〜♡)

  16. おいしそー(*´﹃`*)
    ですが、抹茶が苦手💧

    紅茶蒸しパンだと
    どのくらい茶葉を入れたら良いかと悩みます。。

  17. 出来立て美味しそうだね。
    私はお菓子作りも好きだから、よくやるよ。でもデブだから前よりは頻度減って、調節しつつです。
    エプロンさんの本も欲しい〜😊
    料理YouTuberさんいろんな方本出してるのでつい買いたくなる。楽しいんだよね。😊

  18. 美味しそうです‼️是非作ってみようと思います☺️
    質問なんですが、お砂糖をラカンカで作ってみたいのですがその場合、膨らみは半減してしまいますでしょうか?膨らんでないと醍醐味がなくなってしまいますよね。

  19. 抹茶にあずき缶を入れて作ってみたいですが、どうしたらイイですか?あと、エプロンさんの使っているレンジの機種はなんですか?うちのはターンテーブルで性能低めですが、エプロンさんのチョコ蒸しパンでは、500wで6分とありましたが、5分30秒くらいでいけました。

  20. ほんのり甘くてめちゃくちゃ美味しかったです✨ラカントにしましたが膨らんだしボリュームあって他のシリーズも作ります!😊

  21. チョコ蒸しパンをリピしまくっています(^^)!簡単美味しいレシピを有難うございます!
    今回は、抹茶に挑戦したいのですが、材料はほぼチョコ同じようですが、レンチン時間が1分少ないのは、抹茶がココアより少ないからですか?細かくてすみません!A型の為w😂

  22. 大好きな抹茶のスイーツを自分で簡単に作れて嬉しかったです!お菓子作りは苦手ですがこのシリーズのレシピいろいろ試したいと思います。

  23. わ〜、美味しそう!って思って作りました。皆が美味しいから又作ってとリクエストが有りリピートしました✌️色んな人が蒸しパンをアップされてますが、誰にも無かった、サラダ油を入れるのとトントンと空気抜きが無いのに驚きでした。割った時に綺麗でどこにも空気穴が空いてなくて感激でした😄
    これからはパンを買わずこれとコーヒー味に決まりです‼️