【ぶり大根】美味しい煮方紹介します 市場ででっかいぶりを仕入れたので 今夜のコース料理はこれでいきます~ #料理動画 #ブリ大根 #魚の卸し方 「ぶりのあら」レシピ Yellowtail head recipes ぶりのあら 王道のぶり大根
@steady2928 on 2021.01.16 11:28 子ども(幼児)に見せました。こうやってお魚は食卓にでてくるんだよ、と。親はさばけないので、切り身を買ってきます。1匹の魚が切り身になるまでを見て、思うことがあったのか、残さないで食べるようになりました。ありがとうございます。
8件のコメント
さすが出刃キレッキレやな!
空気を読んで。包丁捌きがプロみたい。
なんでわかいもんに、やらせないのかな。
素人では、分かりにくいです。
子ども(幼児)に見せました。こうやってお魚は食卓にでてくるんだよ、と。親はさばけないので、切り身を買ってきます。1匹の魚が切り身になるまでを見て、思うことがあったのか、残さないで食べるようになりました。ありがとうございます。
大根は下茹でなどしなくていいですか?
あらで作ると思いました。( ^ω^ )
コメント失礼します。大根のシーンで使われてる薄刃包丁について詳しく知りたいです。