ヨコワをさばいて刺身で食べるぜ #shorts

#ヨコワ #クロマグロ #刺身
ヨコワはクロマグロの幼魚です。 旨いんですから!

背側は煮切り醤油でヅケに、腹側はお湯かけていただきます。

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26件のコメント

  1. 30kg未満はリリースなはずだけど…どうやって手に入れるんだ?水産庁が黙ってないんじゃ…

  2. よこわはさっぱりしてて美味いんだよね。でもマグロの皮って結構ばっちいイメージあるけどお湯かけてあるとはいえ食べても大丈夫なん?

  3. 動画配信とかしてると注意力落ちるかもだから気をつけて欲しいな、
    応援してます!