〈いかのチョジャン和え＿オジンオフェ〉「キョンファスタジオ」ジョン・キョンファ 料理塾＿19【もっと美味しい健康へ／シェフパートナーズ】

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なかなか予約の取れない府中の韓国料理教室「キョンファスタジオ」キョンファ先生の料理塾＿ おいしくて健康によい韓国料理をわかりやすくご紹介

フェは刺身のこと。日本のお刺身とは違い、新鮮な魚介類をチョコチュジャン（唐辛子酢味噌）で和えたり、つけたりして食べます。韓国では、お店や地域によって色々な食べ方楽しみ方があります
〈いかのチョジャン和え＿オジンオフェ〉

オジンオフェ

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